董妙文白了一眼凝红,嫌这个丫头多嘴,固然厉娘子确切那么说过,但她也没把这个当回事儿,随口对付了一下,也并不筹算真去相看甚么婚事。
董妙文发觉到张妈的非常。端着碗,抬开端,看到张妈目光黯然的看着本身,顿时一顿,随即明白张妈话里的意义,晓得又要提到本身的毕生大事,她顿时低下头。从速的往嘴里扒饭,想快快吃完……
“蜜斯,你这是要做甚么?螃蟹会有如许的做法么?”鹦儿因为有孕在身,现在也算是个闲人,她坐在一边,见董妙文这批示的阵仗,像是要做很庞大的东西,可她看了半天,也猜不出个以是然,忍不住了,就直接来找董妙文问清楚。
“快说说,阿谁娘子筹算给找寻哪种人家?”张妈一听这话,刚才还黯然的眼神,顿时现出一缕精光。
“再过阵子,就要中秋节了,此时恰是蟹肥的时候,我们明天去集市上看看,有没有螃蟹卖,我好想吃。”董妙文把目光放到桌上的菜盘子,顿时想到这个新话题,俗话说,衣食住行,人之常情。
鹦儿很狗腿的接着张妈的话:“就是就是,我也是这么想的。”
董妙文推着鹦儿进了屋,张妈也进了屋,把手里的菜摆到桌子上,鹦儿被董妙文连推带拽着,把她拉到桌前的椅子上坐下。
“吃你的饭,不准吃螃蟹,那东西是寒凉的,你如何能够吃?”鹦儿的发言,立即遭到张妈的激烈弹压。
固然留了这么多螃蟹,她们这几小我,一次也吃不完,如果死掉扔了怪可惜的,董妙文俄然想到了一种体例,便能够长时候留着螃蟹,还能够使其味道更加鲜美。
凝红坐在一边,看着一老一少两人的神情表示。“扑哧”偷笑了出来:“还说呢,我说个风趣儿的事吧,明天医馆里来了个娘子,一向在夸我们蜜斯,并且。还说要为蜜斯保媒呢。”
接着,又遣了刘禾儿出去买上好的花雕和曲酒,还让张妈把葱结生姜等调味的东西,都给她筹办好。
董妙文顿时叫凝红去找几个小坛来,然后把统统的小坛都洗濯洁净,用热水烫过晒干;又叮咛刘禾儿,同一时候去找个够深的大木桶,把这几十只螃蟹都放出来,然后水里加几勺盐,这是让螃蟹在盐水内里,把身材里的杂物都吐出来。
鹦儿见问不出来,董妙文还嫌弃她在这里添乱,鹦儿只能撅了下嘴,抱着那只八宝食盒,持续到一边看风景去了。
董妙文一点也不乎张妈说她华侈银子,捡了几十只肥大的螃蟹,把剩下的,让苏管家带归去,归去分给春光巷的下人和医馆里的伴计,都尝尝鲜。
张妈也不晓得董妙文有甚么新式做法,但她在董府里的时候,也见过厨子弄螃蟹,不过是煮或者清蒸,莫非,另有别的食蟹做法不成?固然张妈内心也是很猎奇,但她毕竟是父老,以是天然行动沉稳,没有去问董妙文。