而后，曼烟再让她们找甚么猪食，她们都不觉希奇了。甚么猪食，让三蜜斯一指导，就变成甘旨好菜。她们尽管跟着尝鲜就是了。

方嬷嬷非常不懂三蜜斯的安排，不消好地段，不消小二，不消账房，不消掌柜，前后统统屋子只宝伞一个厨子。这是开饭店吗？但是三蜜斯说了，这“朴居”记在老夫人名下，老夫人不消掏半分银子出半小我，只要嬷嬷听她前面安排，等着挣钱分红就是。方嬷嬷干脆就不操心了。

老太君这段光阴也感觉安闲。到了傍晚真的跟着宝幢金鱼学习打太极，已把握了含胸拔背、沉肩垂肘的方法，现正学着以腰为轴、移步似猫。还别说，现在宝幢的太极拳倒是有模有样了。

曼烟却分歧意。她首要考虑几点，一是京中朱紫太多，安平侯府不失势，开酒楼如果买卖太好不晓得冲撞哪家，获咎了人都不晓得；二来，酒楼的本钱破钞高，既要好的地段门面，又要懂运营的掌柜，投出来的银子不晓得啥时候才气收回来。第三嘛，曼烟还是想给本身在外头弄一个据点，府里终归多有不便，但这个据点必然要埋没。以是，完整为了本身着想，她决定开一家素菜馆子。所谓中模糊于市，这类不起眼的馆子才气实现可持续生长。