五花三层的猪肉炖的酥软香糯，肥肉不腻，瘦肉不柴，肉皮软糯中还带着一点劲道，丢到嘴里没嚼两下就消逝在唇齿之间。

“顾队公然是我偶像，罚的好。”高年级的学长咬牙切齿地开口。

42.红烧肉

“顾哥。”宁羽洛从一边转过来，最后一道菜也已经炒好端到窗口，宁羽洛也算完成了本身的任务。

“……”顾凯完整服了宁羽洛。

“……”

“也行。”顾家对宁羽洛统统都没定见，归恰是试运转。到时合适，他就把这一套搬到他的店铺去。

“对啊！吃甚么？前面的念念菜单。”

“快来人了，大师最后再筹办一下。”顾凯叮咛着。

洗濯后刀工组接办，除了一开端宁羽洛叮咛了一下，残剩都不消他操心。

“没错，好太多了，可见之前的那伙人坑了黉舍多少钱，太可爱了，见他们一次打一次！你打了甚么菜？”

“卧槽，给我滚前面去！”这尼玛的确是公敌，竟然敢犯公愤去跟小美人剖明，杀！

世民气疼之余，还真给他让了让路，让他排到了第一。

五队人很快就抽签好，拿到配菜组的人一阵喝彩，也让顾凯一阵无语。

“喂！你说茄子好吃，为甚么一向夹我的鸡腿啊！我也要吃你的！”同窗也不客气，直接从男生餐盘里夹走一块绛红色的肉块丢入口中。

宁羽洛指指食堂的窗口，“这些处所分红三块，每天的主食饭菜占一半窗口，也就是三个。剩下的三个窗口，两个是风味小吃，一个是凉菜。”

“你们不晓得？”身后一个男孩冷冷地开口，“因为他跟小洛剖明来着！”

“不消找我，我一会儿就去你们桌上蹭饭。”

“十道菜明天来不及了吧？”不但顾凯皱眉，世人也都犯难。

“我尝尝。”男生将筷子伸进了同窗的餐盘里，“呜，好吃死了！茄子还能这么软嫩油香？我之前吃茄子的坐姿必然是不精确的。”

在配菜组和刀工组忙活的同时，汤品组和白案组也都开端了行动。

世民气悦诚服地点头。的确，他们要学的是全新的菜系，和他们之前学到的东西没甚么干系，乃至要全数忘记。

宁羽洛所说的配菜可不是将筹办好的菜搭配起来，而是从一开端的选材就开端的。选材，洗菜，等刀工组措置好，再停止配菜，是个从始至终跟进的小组，也是宁羽洛最看好的小组。

“我来我来啊。都温馨！”排在第二的高个学长看着上面的牌子，“咦，食堂变更很大啊？这是如何回事儿？”

“啊？还真是！”排在风味小吃窗口的门生们一脸板滞，看到顾凯带着笑意呈现，赶紧声讨，“顾哥这么大的鼎新你如何不提早说一声，这下好吃的饭菜要让那帮牲口先吃到了！”