杨鸣毫不鄙吝的对叶澜连挑大拇指。

“哎呦！这是食材届的海罗因，法国黑松露！”

杨鸣权当四周的人都是氛围，他持续保持着一副欠揍的嘴脸，将菜品端到了叶澜面前：

转眼之间，叶澜已经完整的取下蚌肉，在简朴的冲刷后，一样用双飞刀法改刀成薄片。

一股名为“鲜美”的味道在大厅中伸展开来。雾气氤氲中，虾片与蚌片天然卷曲，仿佛是女郎撅起的红唇。

黄钟鼎看得连连点头：

“啥是洛桑？”

酝酿半天，叶澜面红耳赤的酝酿了半天，终究结结巴巴的回嘴。

旗袍美女喃喃自语道。

她的话音虽轻，可惜面前的话筒，还是将声音传到世人的耳朵中。

“稳赢？”

“本艺术家来奉告你，甚么叫做真正的烹调！”

“话说的这么满，这小子如果没真本领，可就要贻笑风雅了！”

“你本身尝尝，这道菜里，哪有河蚌的味道？名为虾蚌双鲜，吃在嘴里却只要虾鲜。河蚌的味道，完整被虾王袒护。总的来讲，这道菜品只能称为优良，还远远达不到完美。”

食材只在温油中略浸数秒，顿时捞出控油，同时另起炉灶，筹办烹汁。

叶澜利用了大量的香料和高贵的虾王，组合出来的味道固然鲜香，却完整粉饰了河蚌的本味！

只看他这副吃相，围观的门客们也能鉴定，这道虾蚌双鲜的味道绝对差不了！

“我们叶蜜斯的厨艺，可不是某些只会耍嘴皮子的瘪三能够对比的！”

“这是罗勒，这是鼠尾草……”

旗袍美女一声令下，桌上的计时器“滴答滴答”的转动起来。

看到叶澜拿出一块黑不溜丢的菌子，黄老的调子蓦地一扬。

刘利一边将菜品分给其他门客，一边斜着眼挑衅杨鸣。

“五分钟的时候，能完成如许一道菜品，叶家闺女的炉灶工夫是越来越成熟了！河蚌爽滑细致，火候拿捏的恰到好处！”

不料她面前的这位愣头青却毫不承情。杨鸣眉毛一扬，回道：

“用滑炒的体例来措置蚌肉，事前滑油来锁住河蚌的水分，再回锅停止烹汁调味。便能够最大限度的保存食材的滑嫩口感，又能包管味道的多样性。叶家闺女的挑选，当真是聪明！”

黄钟鼎大肆吹嘘着环球闻名的装逼食材。这份爱岗敬业的姿势，不输于火车站卖盗窟伟哥的江湖骗子。

“虾蚌双鲜，完成！”

厨房中杀伐砍剁的粗暴事情，到了叶澜的手上，竟平增一份安闲文雅的美感。

在世人闲谈的空档，叶澜熟络的抓粉、码味、挂浆，将虾片与蚌片一同入锅滑油。

“他能有甚么真本领？不过是死光临头还嘴硬！比拼中餐的话，就是特一级厨师来了，也不敢说稳赢。如果比拼西餐，天下更是找不出几个比蜜斯强的人了！这小子明天如果掏不出六十来万的宴客钱，我让他吃不了兜着走！”