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事到现在，丁林看了看罗定，这个时候他也只能是但愿罗定真的有出奇制胜的本领了，想了一下，说：“不晓得两位想如何样比？”

“没错，罗徒弟你说得对，我这酒窖恰是在西北方，固然已经是地下了，但为了更好的保存一个恒定的温度、更好地保存葡萄酒，我特地挑选了日照尽能够少的西北方。”

别墅的第一层是一个大厅，安插得比较简练明快，最惹人谛视就是当中团团围着一张大玻璃几的沙发，然后就是靠墙的处所是一个小酒吧，除此以外那就是散落在各个角落或者是窗前的两三只或者干脆就是一只的小沙发了。

大丈夫当醒掌天下权，醉卧美人膝，要醉卧美人膝，又怎能没酒？

“总的来讲，这里的温度长年保持在摄氏14－16度，而湿度则保持在50－70%，除此以外，还重视了天然风与酒窖里的氛围交互畅通。”

丁林在地下室的门前停了上来，指了指大门，说：“平时没甚么人来，不过是一个私家的藏酒窖，以是这门做得也不是太精彩，主如果重视了防湿保温等等。”

听到罗定提出这个比试体例，马施为心中大喜，这些年来他喝过的各式葡萄酒没有一万也有八千，自傲对各个年份的葡萄酒都了如指掌，罗定提出如许的比试体例绝对是正中下怀，当下赶紧点头说：“没有题目，我感觉如许很公允！不过我看详细来讲就由卫蜜斯和丁先生在我和马先生不知情的环境下选两支同一个酒庄的分歧年份的红酒，越靠近越好，而我和马先生则来品鉴辩白，只要辩白出哪一个年份在前哪一个年份在后便能够。”

确切如罗定所说的那样，葡萄酒的鉴定当中最首要就是对年份的辨别，因为分歧年份的葡萄酒因为阳光、泥土、湿度等等的不一样，都会影响到葡萄的发展，从而影响到葡萄酒的质量，再加上工艺的不一样，以是除了对产地这些处所的辩白以外，对年份的鉴定就成为葡萄酒中相称首要的一环，以是罗定提出的这个比试体例是相称的公道，也能辩白出品酒师的程度来。

罗定看了看马施为，说：“这比试是马先生提出来的，那这比试的体例天然就让马先生来定吧。”

丁林说着，带着罗定和卫兰往别墅的内里走去，推开一个靠近墙角的小门以后，呈现了一下向下的楼梯，然后丁林就往上面走去。

“丁先生你的这类做法是相称精确的，一个好的酒窖理应精益求精。”卫兰是真正的专家，固然还没有看到酒窖里的景象，但是目前所看到的统统已经让她相称的对劲，对内里的藏酒也更加充满了等候。