“订价，如许一份坛肉米饭，不算中药配方的本钱就已经达到了10块钱，卖多少钱才合适，需求好好研讨一下。”

我解释道：“这个项目实在并不但是我和小独另有庄大蜜斯三小我的项目，也离不开司马和铁雁，更加离不开我爸的支出。”

我说道：“先别急，我筹算再等几天。”

最后的成果由我宣布：“终究选定的这一份坛肉米饭，肥而不腻，瘦而不柴。最难能宝贵的是它的风味，知情的一品能品出中药味，不知情的则会以为是纯真的风味儿，没有涓滴的违和感。”

“我爸操心吃力的熬了好几天赋把药方弄出来，我们这边的配方定下来他就要出门儿了，我合计着也不差这几天，想等他返来再开张。”

此中触及到的中医药知识非常之庞大，听我爸随便先容了几句，对我们来讲的确就像在做一道中医奥数题。

司马庆道：“那就挑日子开张呗，我样我爸借辆吊车过来，给我们放鞭炮！”

大师对我这着眼大局的定见非常附和，简朴会商，开业后的订价为每份18元。

总之这个配方在调制胜利以后也颠末端庄月灵的确认，胜利烹制出了达到料想水准的坛肉，在传统的色香味意形根本上，增加了“补”的观点。

大师满怀等候的拿筷子，很谙练的夹菜咀嚼，然后小声的会商。

我打了个响指一指他：“你提示我了，记着，咱家的菜单也要重视比例，别弄四四方方挺老迈的，上面实际上没甚么内容。”

“你别多想，我不是要把他算进合股人里，他也不会分我们的收益，说白了他出的药方就是我作为合作人的资本，和小独的店面，你的厨艺一样，是公允的支出。之以是我想等他返来再开业，一是对他幕后辛苦支出表示必定和感激，二是让他亮个相，也算为我们的药膳正个名。我爸是全北台独一的一名中医，他不露面，谁晓得我们的药膳是甚么花样。”

持续两天，药膳项目组的五名成员足不出户，每天都聚在饭店里，咀嚼着庄月灵烹制出的各式坛肉米饭。这些坛肉米饭利用的都是一样的中药配方，但在根本的调味配方和烹制细节上各有分歧。庄月灵停止着各种调剂，尽力做出最高水准的药膳坛肉米饭，这就需求我们五人对每一种烹制体例停止投票打分。

药膳项目从项目建立至今，已经畴昔了半个多月的时候，项目相干职员历经重重应战，明天，终究获得了决定性的冲破。

近似的会商决定这两天停止了十几次，大师都熟门熟路了，很多显而易见不证自明的事理我不说他们也都清楚。

自家兄弟都没定见，只要庄月灵不满：“我不否定药方的首要性，但当初筹议创业合作的时候，你没说把你爸也算出来。”

因为我将药膳项目标运营方向从大众菜品调剂为了坛肉米饭，这一严峻决策使得核心技术的研发方向也从庞大的煎、炒、烹、炸、煮、蘸料等多角度大体系，减少到了只需求处理腌制和炖制两个技术题目，难度大大降落，我爸用了两天时候就拿出了抱负的配方。