老太太笑咪咪地哎呀，闻着就好吃，往时也有羊肉汤，却没有本日的香，倒是为何？”

第十四章晚餐

老太太是南边人，爱吃辣味，同一个野生的女儿，庄玉兰却不吃辣椒，想到府里们也不吃辣椒，媚娘便亲身脱手，做两种口味的盐碟，辣和不辣的，放有香菜白葱段和不放的，各做几个。

锦华堂仍如昨晚那般热烈，们都来了，陪着庄玉兰说谈笑笑，连郑美玉也被请了来，和庄玉兰坐在一起，两人却不，各坐一边，都是客人，庄玉兰明显多被欢迎些，连大房的庶出女儿徐小容都围在庄玉兰身边，反面郑美玉。

统统筹办伏贴，廊下小红泥火炉里的柴炭也烧得旺起来，老太太派了人来传晚餐，媚娘点头应了，却坐着不动，等得蔡妈妈用羊骨头汤给恒哥儿做好羊肉粥，教翠怜送回清华院，趁热喂给恒哥儿吃，这才领了世人，捧着各种百般的物什和食材，施施然往锦华堂来。

“夫君扶了祖母到桌边来吧，各位叔叔、女人们，都坐，喝口热热的羊肉汤，滋补暖身。”

却健忘刚才也是吃着吃着舍不得分开桌子了。

三爷徐俊雅、五爷徐俊桥、六爷徐俊轩听了都笑，徐俊轩说大嫂这技术是那里学来的？都城最驰名誉的悠然居也一定能整出如许的甘旨，特别直接拿铜锅上桌煮食，还没有哪家酒楼如许做！”

暖帘翻开，公然是徐俊英领着他弟弟们来了，徐俊英已经换下官服，头戴紫玉冠，穿戴件暗紫色小团花箭袖锦袍，腰系玄色镶嵌宝石的鹿皮带，脚上是一样皮质的厚底靴子，笑容满面走出去，直直走去处老太太俯身作揖，存候问好，整小我看去就是个平常世家，哪像手握重兵的朝廷重臣？

徐俊英是男人，不吃酸的干梅果是吧，核桃仁谁不吃？巴巴地换到他面前去，这行动做得较着了点吧。

当代人的铜锅都是材质上好的黄铜制作，厨子们勤奋擦洗，铮亮得能当镜子照，难怪前人用“铜镜”。但是这么多个铜锅，却一个比一个大而深，没有媚娘心目中的那种，最后只好挑了一只相对小些的，还是比脸盆都大了很多。

媚娘笑着说道汤水烧开溢出来了呢，火锅宴要开端了！”

然后遴选肉菜，问明刚宰杀了一只大肥羊，羊骨头正炖在灶上，走去揭开锅盖察看了一下，厨房里寻了几样配料丢进汤锅里，又让将新奇羊肉细细切片，捉一条鱼杀了片好肉，鱼头鱼尾留着不砍开，留着装盘，没有肉丸，便教她们现做，牛肉丸、猪肉丸各做一些，做牛肉丸时，先拿擀面棍将牛肉敲打得快烂了，才用刀剁溶，再捏成丸子。肥鸡也筹办了一只，砍切成小块装碟，考虑到晚餐不要让白叟吃得太庞大，肉食就筹办了这些，还要节制着她吃，其他配菜选了明白菜、香菇、黄花菜、藕片、香菜、生菜、小青菜、土豆片、金针菇、豆腐皮等十多样，蔬菜翠绿碧绿，干菜水泡建议来也是金黄玉白，一碟碟择好洗净摆放起来，煞是都雅。