我心说不妙，港农算是铁了心吃定我了，这时已经来到路口瘦子所的饭店处，我一看本来是个卖炸酱面的馆子，忙岔开通叔的话，对世人说道：“明叔一番美意要请兄弟们搓饭，不过期候太晚了，我们也甭狠宰他了，就跟这拼集吃晚炸酱面得了。明叔您在北京的时候也不短了吧，北京的饮食您吃着风俗吗？”

大金牙很慎重地说：“我刚才劝你们别去美国，那是舍不得二位爷啊！你们远走高飞了，留下我一小我在潘故里另有甚么意义？实话说吧，我算看破了，潘故里的买卖再折腾十年，也还是现在这意义，我内心边早就惦着去外洋淘金了。我们老祖宗留下来的古物，有无数绝世孤品都落在外洋了，如果我去美国能发笔大财，第一就是收几样真东西，这是兄弟毕生的夙愿；其次就是我们家老爷子也接畴昔，让老头子享几天洋福，可我这不是没有外洋干系吗，要想出去可就难于上彼苍了，胡爷你能不能跟杨蜜斯美言几句，把我也捎带脚倒腾出去。传闻美利坚合众国不但物质文明高度发财，并且在文明上也兼容并蓄，就连鸡鸣狗盗之辈到可那边都有效武之地，您看我这两下子是不是……”

明叔说：“胡老弟你看你又这么见外，我们固然婚事没谈成，但此次存亡与共这么多天，岂是普通的友情？我现在又不想去西藏做喇嘛了，今后天然还是要多走动来往的嘛。这餐由我来请，我们能够边吃边筹议此后做买卖的事情……”

大金牙明天兴趣颇高，吃着炸酱面对世人侃道：“实在炒疙瘩和水楸片，都是老北京贫民吃的东西，可这炸酱面倒是穷有穷吃法，富有富吃法，吃炸酱面如果讲究起来，遵循顶上吃法，那也是很邃密的。精美不精美首要就看面码儿了，这面码儿一要齐备，二要时鲜。青豆嘴儿、香椿芽儿，焯韭菜切成段儿；芹菜末儿、莴笋片儿，狗牙蒜要掰两瓣儿；豆芽菜，去掉根儿，顶花带刺儿的黄瓜要切细丝儿；内心美，切几批儿，焯江豆剁碎丁儿，小水萝卜带绿缨儿；辣椒麻油淋一点儿，芥末泼到辣鼻眼儿。炸酱面虽只一小碗，七碟八碗是面码儿。”

我对明叔说：“您如果想去美国，那是你本身的事，我们也没权力拦着你不让去。不过念在我们共过事，都是从昆仑山鬼门关转了两圈又返来的，我得劝您一句，您都这年龄了，到了美国以后小打小闹地做点古玩买卖，够本身养老就行了，就别净想着东山复兴倒腾粽子。此次昆仑山还没接收经验吗？就算是把冰川水晶尸运返来了，钱是赚了，但老婆没了，干女儿也不跟你过了，就剩下两个败家儿子，这笔买卖是赔是赚你本身还不会算吗？再值钱的死尸，也不如活人有代价。”