惠娘笑盈盈道，“如许吧，明天先尝尝小郎说的吃法，不好吃的话，你们都赖小郎，可别怨我啊。”

吃火锅必定要摆在桌子上，惠娘怕在后堂生火引生机警就费事了，干脆把八角桌摆到院子里，两家人坐着凳子围坐在八角桌四周。沈溪到厨房把他配好的作料拿出来，也就是葱、蒜、豆腐乳、芹菜末以及盐、香油等简朴调味品。

对于为人夺目看起来仿佛挺无能的二儿子沈明，李氏还是很信赖的，茶肆买卖完整罢休，可到了月尾交账的时候，数量跟她的预期大相径庭。

百姓可挑选的处所多了，去茶肆听书并引觉得时髦的风潮垂垂畴昔。

从最后只是读书人去买书，生长到厥后变成了全部士绅阶层的事情，最后城中那些富户或者是识字的人也会省下钱去买上一本算是跟上潮流，城中书店着实在实大火了一把。

沈溪笑道：“姨没吃过安晓得好不好吃？姨和娘都太忙了，咱能够先尝尝，如果好吃的话，今后做饭能够省很多时候。”

跟着处所安宁南来北往的客商增加，加上城里百姓玩耍踏春的人很多，城中几条商店林立的街道跟着变得熙熙攘攘。

跟着册本的脱销，带来的倒是茶肆买卖的相对冷僻。韩五爷仍旧跟以往一样每天平话，并且说的都是新故事新内容，但城里平话的不止一家，一些大的茶馆、酒坊一样平话，并以此为卖点。

“娘，这不是因为大哥住堆栈，咱要从账上支银子给大哥一家，再者我刚接办，之前添置桌椅板凳，还要租处所住……这茶肆买卖讲究细水长流，不能着眼于一时。”

老太太不肯交帐本，周氏天然不会多嘴，只是内心模糊有些担忧……现在沈家少了沈明文廪生的廪饩银和俸米，如果茶肆那边运营再呈现题目，糊口恐怕比起之前还要艰巨，不过这统统都老太太决定的，既然她信赖二儿子那就等着成果出来再说吧。

李氏人老，想得也庞大，她没曾想实在沈明钧佳耦只是不想让沈明有做事没人羁系，进而肆无顾忌地占为己用。

坐惯了高朋桌的士绅天然不会自损身份去坐浅显坐位，最后那些老主顾竟然一个都不来了，干脆去别的茶馆听《说岳全传》和《童林传》。

到厥后，十二张桌子别说坐满了，渐渐竟到无人问津的境地。

实在早在南北朝期间，人们便利用火锅煮用来涮猪、牛、羊、鸡、鱼等各种肉食，到北宋时汴京的酒馆夏季已有火锅应市。但宁化地处偏僻，饮食文明非常匮乏，以是惠娘和周氏都不晓得有这类吃法。

沈明有当掌柜后，大志勃勃想大干一番，感觉高朋桌赢利多，干脆由四张桌子增加到十二张，又将店铺里里外外粉刷一新，兴高采烈等着高朋盈门。