卫旭谢过毕岚，两人往毕岚泊车的处所走。卫旭说：“你明天有事吗？如果没事，跟我们一起玩吧，会打扑克么？打进级，打拱猪都行。”

毕岚笑：“打扑克我不会，不过，能够跟你们一起包饺子。”

鱼估客对劲的把棉垫子翻开，暴露一个通着氧气的塑料大脸盆：“渤海那边来的，收上来太多了，只能往北京运，巨便宜，少见吧。只只都是活的，5块钱一个，如何样，多买点去，恰好过节。”这一带的消耗层次不高，贵的海鲜鱼估客不敢进。

毕岚晕：“我......买去，本身吃，增肥。”

毕岚翻了个白眼：“我不会本身烧饭，那还不饿死啊。”奥斯丁中餐馆未几，毕岚如果本身不会烧中国菜的话，饿死夸大了，馋死倒是必定的――人甚么器官最爱国，就是这个胃最爱国。

毕岚买了一把小青菜，一面付钱一面抱怨：“都看不见在卖甚么了。”

回到海鲜摊前，毕岚想了想，又买了10个鲍鱼，然后又去买了只鸽子：“鲍鱼跟鸽子体积小，这么多人吃很多买点。”

“你如何会烧菜的？”卫旭猎奇，“普通没结婚的女孩子连做饭都不会。”

卫旭把明白菜剁好，挤干水分，又开端剁白蘑菇。毕岚已经把海虾都剥了出来，卫旭把虾肉也剁成泥，然后做了一件毕岚看起来很奇特的事：卫旭往猪肉馅内里打进好几个鸡蛋，加上香油，盐，料酒，鸡精，又倒出来刚才从白菜内里挤出来的汁水，然后开端用筷子快速顺时针搅拌。

这时，鸽子鲍鱼汤的香味开端出来了，卫旭尖着鼻子闻闻：“猎奇特的香味，畴昔向来没闻到过这么香的味道。”

毕岚莫名其妙：“这是干吗？”

这倒是不测之喜，毕岚从速蹲下看，一只只鲍鱼都背着青灰色的壳，相互用软肉粘在一起，个头不大，但是肉囊很厚，一只只肥肥的在水里爬。毕岚对劲，问老板要了个塑料袋，开端挑。

卫旭笑：“和馅子。白菜必然要挤掉水分，不然饺子就会排泄水来，但是肉馅内里必然要加水，不然太干不好吃，以是把挤出的白菜汁加出来。”卫旭调好肉馅了，猪肉馅吸饱了汁水，变得稠稠的，厚嘟嘟的。

老板笑了起来：“你挑甚么？”

“鲍鱼肉本来就不大，挖出来煮，缩水得太短长，看起来就更小了。带壳煮，就不大收缩，看上去个头大点。”毕岚解释。

一号凌晨恰好是周六，毕岚开车沿着科技城环线走，转了小半个圈,到了另一个小区大门口，沿着小区的围墙，摆着长长的菜摊，对侧马路边则停满了自行车和汽车。因为这一带小区菜场里的菜都贵并且不新奇，以是这一周两次的小集几近把周边小区的人都吸引过来了。