卫旭谢过毕岚,两人往毕岚泊车的处所走。卫旭说:“你明天有事吗?如果没事,跟我们一起玩吧,会打扑克么?打进级,打拱猪都行。”
毕岚笑:“打扑克我不会,不过,能够跟你们一起包饺子。”
鱼估客对劲的把棉垫子翻开,暴露一个通着氧气的塑料大脸盆:“渤海那边来的,收上来太多了,只能往北京运,巨便宜,少见吧。只只都是活的,5块钱一个,如何样,多买点去,恰好过节。”这一带的消耗层次不高,贵的海鲜鱼估客不敢进。
毕岚晕:“我......买去,本身吃,增肥。”
毕岚翻了个白眼:“我不会本身烧饭,那还不饿死啊。”奥斯丁中餐馆未几,毕岚如果本身不会烧中国菜的话,饿死夸大了,馋死倒是必定的――人甚么器官最爱国,就是这个胃最爱国。
毕岚买了一把小青菜,一面付钱一面抱怨:“都看不见在卖甚么了。”
回到海鲜摊前,毕岚想了想,又买了10个鲍鱼,然后又去买了只鸽子:“鲍鱼跟鸽子体积小,这么多人吃很多买点。”
“你如何会烧菜的?”卫旭猎奇,“普通没结婚的女孩子连做饭都不会。”
卫旭把明白菜剁好,挤干水分,又开端剁白蘑菇。毕岚已经把海虾都剥了出来,卫旭把虾肉也剁成泥,然后做了一件毕岚看起来很奇特的事:卫旭往猪肉馅内里打进好几个鸡蛋,加上香油,盐,料酒,鸡精,又倒出来刚才从白菜内里挤出来的汁水,然后开端用筷子快速顺时针搅拌。
这时,鸽子鲍鱼汤的香味开端出来了,卫旭尖着鼻子闻闻:“猎奇特的香味,畴昔向来没闻到过这么香的味道。”
毕岚莫名其妙:“这是干吗?”
这倒是不测之喜,毕岚从速蹲下看,一只只鲍鱼都背着青灰色的壳,相互用软肉粘在一起,个头不大,但是肉囊很厚,一只只肥肥的在水里爬。毕岚对劲,问老板要了个塑料袋,开端挑。
卫旭笑:“和馅子。白菜必然要挤掉水分,不然饺子就会排泄水来,但是肉馅内里必然要加水,不然太干不好吃,以是把挤出的白菜汁加出来。”卫旭调好肉馅了,猪肉馅吸饱了汁水,变得稠稠的,厚嘟嘟的。
老板笑了起来:“你挑甚么?”
“鲍鱼肉本来就不大,挖出来煮,缩水得太短长,看起来就更小了。带壳煮,就不大收缩,看上去个头大点。”毕岚解释。
一号凌晨恰好是周六,毕岚开车沿着科技城环线走,转了小半个圈,到了另一个小区大门口,沿着小区的围墙,摆着长长的菜摊,对侧马路边则停满了自行车和汽车。因为这一带小区菜场里的菜都贵并且不新奇,以是这一周两次的小集几近把周边小区的人都吸引过来了。