第一块面团，在案板上压成三角形，再将中间掏洞，将上面的两个角拽长成条，字母巧果“A”出世了；

崔行初和崔行蓉几个站在一起，跟在一脸虔诚的大伯娘、谢氏等妯娌身后，对月叩拜祝祷。

崔行初听了她的话，更是“哈哈”大笑。

她说完站起家，一边往门口走，一边小大人般的感慨；“哎，一大师子的事都离不得我，我可真首要。”

崔瞻冲她点点头：“确有此事，本年城中不但设了拜魁星的香案，稍后另有舞龙舞狮子之类的演出，街面上现在都挂起了花灯，大大小小的摊发卖甚么希奇的都有，你们拜完月，也出府来瞧瞧热烈。”

实秋顺着她看的方向看了个遍，只看到一堆刚炸出锅的巧果，因而鼓着小脸道：“蜜斯净胡说，巧果那里高深了？好吃倒是真的。”

她先选了一个兔子状的木模具，在周妈妈细细的叮咛声中，取过油刷子在模具上涂了一层油，再将切好的面剂子塞到模具里，塞满压平，然后举起来往案板上一扣，一个长耳朵短尾巴的兔子状巧果胚子就落在结案板上。

第二块面团，压生长方形，再高低各掏了两个洞，略微修出圆圆的形状来，字母巧果“B”横空出世。

“好啊！”谢氏拍掌欢乐，摸摸崔行初的头道：“那我跟大嫂、二嫂她们也说一声，我们一块儿出去瞧瞧。另有，老爷，你可必然要带上达儿去那香案处拜拜魁星，我传闻香火旺的香案处拜得最灵，求魁星老爷保佑我儿读书进益，来年科举一举夺魁。”

“真的？”谢氏一喜，双手合十道：“阿弥陀佛，太好了，悬了那么久的心终究落地了，这下过节能够过得结壮了。”

只见周妈妈头上以紫巾包裹发髻，身前系着围裙，双臂的衣袖挽在肘间，将小麦面、芝麻粉、花生粉和糖、蜜等异化在了一个瓷盆里。

七夕炸巧果，比的就是谁家的巧果外型更精美、更可贵、更新奇。崔行初用模具做了几个以后不过瘾，趁周妈妈不重视，暗搓搓地揪了两块面团。

待中间帮厨的婆子来讲油热好了，周妈妈便将几人做的巧果胚子丢出来炸成金黄色，出锅后，依着口味又洒上一层霜糖或芝麻粒便能够了。

崔行初猎奇地问道：“父亲，哥哥，这一大早，你们去做甚么了？”

“现在我们回到府里，不能像在青县那般随便了。大嫂先前与我说过，今晚四房的女孩儿一起在花圃子里拜月乞巧，母亲她白叟家也会畴昔玩一会儿。对了老爷，府里男孩儿们是不是还要拜魁星爷？我传闻城中还专门建了一处高台，设了一处大香案供人奉拜，是不是真的？”

崔行初伸手推开实秋凑过来的圆脸：“此事高深非常，佛曰不成说，不成说！”