【第六十九回】闻良言如醍醐灌顶·进金鲤却茅塞顿开

现在那些后辈闻得几人不日便将解缆，竟有个恋恋不舍之风景，乃每日轮番做东请他几个，言定今后再见。那日目睹将至起家之时，瑧玉便同薛蜨笑道：“好轻易来一遭，毕竟要稍些东西与家里人去的。只是其间伴驾，倒不好带太多东西。”薛蜨笑道：“哥哥但是聪明一世，却胡涂一时；此处莫非没有驿站的？届时往圣上那边告一声儿，就将这些顽意装了箱子，教人送将归去，岂不便宜。”瑧玉道：“好当然是好，只恐教人说嘴；万一有个甚么变乱，不好说清楚的。现在只拣些轻省东西带着罢，若他日有了余暇，自带他们来顽岂不是好？”薛蜨闻言，便也称是。因而二人只拣精美别致之物买了些，打在本身行囊当中；过得两日，便随驾乘船顺运河南下，往扬州城而去。

今上看时，笑道：“这倒是个别致想头，京里不见的。”因而便取了银箸，拈了一点放入口中，赞道：“公然不错，是那一个厨子做的？”瑧玉笑道：“是那聚仙居的厨子。本日去时，还闻那伴计说常有人往那边定了教送去家里呢。”今上听了这话，倒为沉吟了一回；及至饭毕，便向冯岩道：“你教人出去往四下酒坊里问，自这水患以后，都是那些人家常往酒家来的；只是不成露了行藏。”见冯岩唯唯应了，又笑道：“你不必惶恐；此亦不是甚么大事，不过证我心下之猜想耳。”冯岩闻得这话，乃躬身应是；便同瑧玉薛蜨等人从房里出来。

及至酒家，三人往楼上坐了，伴计见他几人坐下，忙送了一壶茶来，又问几人吃何菜；瑧玉便道：“你们这里却有甚么招牌菜？”伴计见几人年纪虽轻，去处却与世人分歧，更兼生得描述姣美，料知不是凡人，忙笑道：“各位公子想来也听人说了，小店倒是以这‘司马怀府鸡’着名。别的另有一味熘鱼焙面，倒还可吃；其他诸如牡丹燕菜，葱扒羊肉、扒广肚，也还罢了。”薛蜨闻谈笑道：“这‘熘鱼焙面’倒是何物？”伴计忙笑道：“听几位小公子口音，不是本地人士。这是我们这里一道名菜，将新出水的金鲤清算了，划了花刀，使那料汁细细腌上一回，再入油锅里炸得酥脆，方捞出来盛盘，再浇上我们店里大徒弟特特做的糖醋汁子；又将余下的汁子上火一回，将那切得邃密的面丝儿炸酥，只往那汁子里一放，可谓是甜中透酸，酸中透咸；其妙处一言难尽，还是要几位公子亲尝了方知。”

瑧玉见他不与本身外道，倒也喜好，乃笑道：“既如此，我们就吃这个。却不知这处那一家做得最好？”薛蜨道：“那日闻人说，这里有一家名叫聚仙居的酒家，内里厨子最擅做这个的。我们现在却往那边吃来，岂不好？”瑧玉听了，便笑道：“我们就往那聚仙居去。”一时三人往街边寻人问了那聚仙居在那边，便一径往那边行去。