厥后因为皇后蟹夏季往远洋进军，秦时鸥怕伤害到珊瑚礁，便构造渔夫停止了多次打捞，把几个大型的螃蟹群给清算了一顿，卖去迈阿密和纽约换了钱。

在秦时鸥的熟谙中，最有经济代价和潜伏代价的螃蟹就是珍宝蟹。现在有前提的国度和地区都会在夏季捕捞它们，导致了这类螃蟹产量的降落。

桑德斯给秦时鸥说了一下，秦时鸥点点头，之前他也有养殖螃蟹的筹算，厥后发明渔场有很多皇后蟹，这件事便被搁置了下来。

珍宝蟹的首要出产地是北美地区，而北美地区的珍宝蟹又有90%以上是由美国渔民捕捞的，加拿大的捕捞量很少。

如果桑德斯不能胜利养殖这类螃蟹，那他真没体例向秦时鸥交代。

蛋疼的题目就在这里，珍宝蟹是地区性生殖蟹，它们最多的种群保存在阿拉斯加海疆，北承平洋其他海疆的数量相对减少，在印度洋和大西洋，那几近就没有了。

螃蟹生命过程中需求不竭汲取海水，海水颠末它们的肺的时候，重金属离子会被筛下，流出的海水中相干的离子含量就很低了。

大多数人对螃蟹的熟谙，就是海底那些小坦克，它们长着甲壳举着大钳子，横行霸道吃肉喝酒，碰到海藻吃海藻、碰到虾米吃虾米、碰到小鱼吃小鱼，的确是海底的绿林豪杰。

美国和加拿大对珍宝蟹的庇护力度很大，只能捕捞雄蟹，捕捞到雌蟹必须得放回海中。不能运输和发卖，一旦查到有人违法，除了大额罚款，此生还不会再发放珍宝蟹的捕捞证。

“哦，上帝，他疯了吗？”

珍宝蟹的代价不但在于甘旨，还因为它的出肉率很高，超越百分之二十五，也就是买一公斤的珍宝蟹，能够吃到半斤蟹肉，对于雪蟹、青蟹来讲，的确是不敢设想的。

他晓得珍宝蟹在大西洋的养殖难度，究竟上多伦多大学的陆地科学研讨机构也研讨过大西洋养殖珍宝蟹的体例，终究没有获得本色性停顿。

秦时鸥说过他的筹算后，桑德斯有些难堪了。

加拿大捕捞量少，但销量却不低，凡是大多数珍宝蟹在美国西海岸被打捞上来以后。就会通过美国的圣地亚哥到加拿大温哥华，然后通过温哥华销往了全加拿大的超等市场和餐馆。

秦时鸥想养殖的就是珍宝蟹，作为美国蟹类产品的首要资本，这类螃蟹正如其名字，确切是一种极具代价的珍品。

桑德斯苦笑一声，老板能够这么说，但他做部属的，到时候还真敢把任务推给老板？

别的，阿拉斯加海疆的珍宝蟹不但数量多。个别还最大，均匀体重有1公斤。而华盛顿州、俄勒冈州、加利福尼亚州和加拿大哥伦比亚省出产的珍宝蟹均匀体首要小25%。

毫无疑问，如果大秦渔场要养殖这类螃蟹，那技术压力就在他的身上，秦时鸥可不会白白破钞高价养着他不做进献。