黄金渔村_1060.寿宴 首页

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老太太明天笑的眼睛都看不见了,她见到敖沐阳一行后过来挨个拉他们的手,笑眯眯的问道:“你们几个娃都过来啦?”

但现在提及这个,不免让人有些哀伤。

鱼面也叫鱼饼,因为它就是用鱼饼做成的。

按辈分来讲,宋秋敏该叫她婶子,不过她年纪比宋秋敏小很多,这么叫非常难堪,以是两人在一起就是各论各的,归正平时宋秋敏也不会叫敖千莱为叔。

两人身边各有一个小面板,上面有些面粉,这是红薯粉,两人捏了一块块鱼肉放到石臼里,然后用木棒棰敲打起来。

敖沐阳帮手打动手,他把鱼饼放入竹盖帘上放到院子里,为了能更好的晒干,他让敖沐东找了梯子过来,将竹盖帘放到了屋顶去晒着。

老太太说道:“歇甚么,现在跟前些年比那真是轻巧多了,呵呵,并且我现在腿脚好着呢,趁着能转动就很多转动。”

敖沐阳走到配房,宋秋敏和金慧子正在用木棒棰敲捕鱼肉。

提到畴昔,两人不约而同沉默下来,金慧子大抵晓得这些事,她是个机警女人,脾气很敏感,氛围一变她就有了感受。

因而,她奇妙的切开话题道:“秋敏姐,你看我这红薯粉放的是不是有点多?得放多少呀?我把握不好。”

金慧子也笑,内疚的笑,她看到敖沐阳到来后从速拿了一张小凳子递给他。

宋秋敏笑道:“我就是跟你妈学的技术。”

敖沐阳有段时候没见着捣鱼面的场景了,小时候他过生日母亲就会给他捣鱼面吃,实在味道也就那么回事,以是在他上初中开端家里前提改良,再过生日就改成吃蛋糕。

他在厨房忙活一会,来敖千莱家里的人就多了。

老奶是传统渔家妇人,她吃不惯蛋糕这类过于苦涩的点心,也舍不得吃,每年过年就本身捣鱼面吃。

宋秋敏纯熟的将鱼肉敲成面团,期间她均匀的往面板上撒红薯粉,如许一来能光滑石臼制止黏上鱼肉,二来能够让鱼肉变得筋道有韧劲。

敖沐阳摆手伸谢,说道:“婶子你不消管我,你们持续干活好了。”

听了她的话,宋秋敏打起精力看了看道:“放的确切有点多了,不过没事,这是个熟能生巧的活,你多敲几个鱼饼就稀有了。”

早些年红洋渔家人过生日不吃蛋糕,也没有钱去吃蛋糕,在本地的传统中,渔家人生日上吃的是鱼面。

不过捣鱼面可不是简朴事,厥后跟着渔民们糊口程度进步,能买得起蛋糕了,多数人家改成过生日吃蛋糕,而不是做鱼面鱼饼。

鹿无遗顿时懵了,道:“啥?姐夫你这是甚么意义?我给你瓜子吃你给我找活干?”

当鱼肉异化红薯粉在石臼中被敲成面团后,她拿出来放到面板上碾压成了薄饼再放到一旁。

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