敖沐阳在楼顶晒着虾米，村里的贝雕徒弟梁福来带着孙子来找他，站在门外问道：“带领，带领，你在家吗？”

就如许，他跟黑龙忙活起来。

梁福来千恩万谢的分开，敖沐阳持续晒他的虾米。

而金钩海米的首要特性，那就是一个字，鲜！

敖沐阳这边忙活起来，他找了黑龙来帮手，村里就两个石碌碡，早被家家户户给预定了，现在这碌碡从早滚到晚，人歇碌碡不歇。

他做海米讲究，一锅泉水就煮一遭虾，每一批次的虾都要用新的山泉水。

虾子带回家后他就送入大铁锅里煮了起来，这个快，小虾轻易熟，开水煮沸，下锅两分钟就得捞出来。

敖沐阳道：“那行，我给村里说一声，你也不消去上门汇集，到时候我让全涛给你送畴昔。”

梁福来有些受宠若惊，推委道：“可不敢要，我们不缺吃喝，不缺，啥都不缺，今儿早上志满老弟还给我送了一碗哩。”

敖沐阳掐了一把煮熟的小虾下来，他递给了梁福来讲道：“有甚么事吗，老爷子？喏，我本身煮的虾米，尝尝。”

梁福来接过虾米，难堪的说道：“唉，我这来了村里老费事您和乡亲们，怪不美意义的，此次上门，又是有事得费事您。”

不管是用碌碡碾压还是摔打，目标都是把虾壳弄碎，别的，即便用了碌碡碾压还是得颠末摔打搓揉的阶段，不然不能将虾皮完整搓掉。

煮熟虾子后他晾晒在楼顶上，这段时候他得把上楼顶的通道给堵住，还要看住元首和它那群崽子，不然能撑死这帮小猫崽子。

碓窝是一块方形青石中间凿出的一个小圆窝，能够用来放糙米、杂粮等，上粗下细，内层光滑。踏椎则是用木头做成的，跟个跷跷板似的，如许人站在踏椎上踩踏，踏椎一上一下的击打碓窝。

敖沐阳只做丙级海米，并且是丙级海米里的顶级货。

这是最讲究的做法，多数人家是几次用一锅水，如此一来做出来的海米美味很重，但也会带有海腥味。

敖沐阳点点头道：“我明白了，就是你要汇集鲍鱼壳打磨成一些具有装潢性的小玩意儿，是吧？”

不过这东西能把坚固的稻壳凿掉，那力度天然没的说，为了制止它把虾仁给砸烂糊了，敖沐阳就在上面绑上一层牛皮，如许既包管有打击力，又不至于把虾子给全部砸烂糊。

他孙子才不怕狗，他就没有惊骇的东西，梁福来一往里迈腿，他立马先走进院子里。

小四吨的虾看起来很多，真要做成海米那不算甚么，丙级海米大抵是八斤虾出一斤米，丁级海米则是十二斤乃至十四五斤虾才气出一斤米。

狼二闻声声音跑出来，它歪头看到是个孩子出去，便呲牙咧嘴想去恐吓人家。

一阵冷风吹过，狼二先怂了，嗷呜叫了一声夹着尾巴跑了……