秦威说道：“是的，这是一种很良好的淡水养殖鱼类。不但能够吃鱼翅，它的肉质也很细嫩鲜美，营养代价很高，刺很少，在市场上倍受老百姓喜爱呢。”

敖沐阳点点头道：“略有所知，如何了？”

如许一时之间没人说话，氛围就变得难堪起来。

真正的沙鱼属于软骨性的鱼类，没有鱼鳔。而淡水沙鱼是硬骨性鱼类，它和浅显的鱼没甚么两样，不但有鱼鳔，并且个头小，野生状况下很难长得超越半米长，它们也没有海水沙鱼那么凶悍，相反，这类鱼胆量很小，现在首要被作为抚玩鱼停止野生养殖。

秦威看了看鹿无遗，鹿无遗冲他耸耸肩摊开手，意义是本身帮不上忙。

他简朴的把本身所知内容先容一通，秦威欣喜的说道：“对对对，就是如许，我说的就是这类鱼。你既然体味淡水沙鱼，那必然晓得它们的鱼翅能够代替真正的沙鱼鱼翅。”

秦威持续说道：“按照已经成熟的养殖实验，淡水沙鱼它们发展敏捷很快，只要养殖三十个月就能上市。并且它们体质结实，适应才气和抗病力均比其他鱼类强，红洋这里温度适合，能够养它们的。”

秦威笑道：“没甚么啦，鱼翅是好东西呀，营养代价高，寄意又好，现在红洋的旅店里应当有很多鱼翅菜肴吧？”

听着对方不竭夸大鱼翅的好处，敖沐阳内心一动，他摸索的问道：“秦总，您不会是想要来上门倾销鱼翅的吧？”

他刚才想的是曾经看过的一篇报导，报导先容的就是野生鱼翅，有食品公司用鱼肉和从海藻中提取出来的物质为首要质料，再加上面粉、鸡蛋白、食用色素及人体必须的其他营养成分制成了仿生鱼翅食品。

这方面他是多虑了，秦威喝了两杯凉茶以后切入了主题：“敖生，你在海边长大，又有一个大养殖场，那必然体味鱼翅吧。”

敖沐阳说道：“秦总曲解了，对于这项目我没有可思虑的，我在想的是，既然您需求鱼翅，那在天然鱼翅数量稀缺的环境下，您能够采取野生鱼翅来代替呀？”

一听这话，秦威便笑了起来，他笑道：“你恰好说反了，我是来买鱼翅的。”

敖沐阳道：“如果要弥补蛋白质，那能够吃蛋白粉。”

成果听了他的话，秦威又开端点头：“您说的这类东西我晓得，它如何能算得上是鱼翅呢？底子毫无营养！这在我们那边是不能进入旅店的，更不能上席，不然会让人嘲笑！”

秦威持续摆手道：“噢，不是，我说的淡水沙鱼出产于泰国和马来西亚，又叫八珍鱼，在本地能够很少见，或许你不体味？”

他曾经在一本先容东南亚特性水产的册本上见过这类沙鱼的先容，淡水沙鱼的名字中带着‘沙鱼’二字，但它实在不是沙鱼，归正跟海水沙鱼不是一家，二者辨别很大。