黄金渔村_322.忆苦思甜饭(2) 首页

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这道菜到了最后关头,他加上蜂蜜来收汁,炖的时候长了,加上又有黏黏的蜂蜜,猪肉里的油完整熔化在菜中和汤中,黏稠而喷香。

猪肉有肥油,跟着猪油沁出,油花温润鱼鲞,让鱼鲞的美味更是到位。

敖沐阳笑道:“老爷子,起的够早呀。”

他出门一看,到来的不是程德明,而是之前见过两次的迷彩服男人。

两位老先生各种唏嘘,敖沐阳则忙活猪肉炖鱼鲞。

敖沐阳没想到本身炖的一锅菜勾起了两位老爷子的回想,前面这顿饭成了两人忆苦思甜的会商会。

看着锅子里滚沸的肥肉鱼鲞和桌子上的酒菜,程德明双眼竟然有些发红。

敖沐阳还是惊奇:“这么轻易?你如何想到去船埠和鱼市探听?”

他把小锅子端上桌,道:“来,我们趁热从速吃。”

打完拳,他深吸了几口气,道:“你们这里风景好,氛围质量也好,早上在这里展开眼,这真舒畅呀。”

猪油温润鱼鲞,鱼鲜浸润肥猪肉,肉汤咕嘟嘟的冒着水花,水汽满盈中,让肉香味和鱼美味更是清楚。

他们两人年纪就不同,敖志盛比程德明大十来岁,对于年青人来讲,这已经是一个期间的差异了。

“对,没错,我当时在滇南插队还没有返来,70年一月份的时候,滇南大地动,我们知青构成步队去搞救济,因为这个表示超卓,回到了各自的故乡……”

说着,他感慨起来:“一转头,这已经是半个世纪之前的事了,五十年啊,你说这时候一天一天如何就这么快?”

满口喷香!

上午十来点钟,内里响起敖沐东的声音:“龙头,有人找你。”

马鲛鱼鱼鲞也晒制好了,猪肉和鱼鲞但是绝配。

敖沐阳点头道:“在我们这里,村支书儿子娶村主任闺女,这才是强强结合。”

但到了他们的年纪,十年转眼即过,差异不大,两人的青年期间是堆叠的,回想也是堆叠的。

鹿执紫将冰箱里的万年青、酸辣萝卜干等小咸菜拿出来,敖沐阳又去干炸了点鱼干和花生米,一桌丰厚的渔家菜就齐备了。

小老头摆摆手道:“一点不呛,我呀,是想起了小时候的一些日子。我童年那会,跟老爹老娘住在个平房里,当时候到了夏季,天就冷呀,我老爹会升起炉子来,拿两块肉来炖个酸菜粉条……”

中年男人道:“我去船埠和鱼市探听了一下,找到了村里来,又来村里探听了一下,就找到了你。”

敖志盛老爷子扶了扶髯毛叹道:“谁说不是呢?我这想一想,唉!不敢想,不敢想哟程老弟!”

早晨天然是敖沐阳宴客用饭,他家里另有野猪肉,里脊被他酱了起来,几天下来本来坚固的野猪肉被酱的烂糊了,恰好做一道菜。

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