金瓜如有所悟地点了点头，把碗中最后一粒米舔进嘴里。

“你想吃甚么？”罗扇问。

罗扇取出一只巴掌大的小磨，这小磨平时是专门用来磨豆子或是将一些调料磨成粉的，然后取胡莱子二十钱、疣果子二十钱、小茴香子二十钱、葫芦巴子二十钱、胡椒二十钱、桂花树叶二十钱、芥子二十钱、大蒜二十钱、姜黄粉二十钱、芝麻子二十钱用磨磨成粉，搅拌均匀，这就制成了一种味道非常浓烈的香料——咖喱粉。

“你——”罗扇持续颤抖。

“无妨啊，我能够教你如何服侍我。”表少爷把那“服侍”二字咬得七分含混。

是啊，凡是主子们的正餐起码也得是四菜一汤的，现在被罗扇精简到一个菜，秋菊说啥也不肯拿去上房。罗扇把锅里盛下的咖喱汁舀了一勺，笑嘻嘻地递给秋菊：“秋菊姐，你尝尝。”

最后，连汁带菜浇在米饭上，搞定——咖喱盖饭。

“有事，当然有事，”表少爷黑暗里呲起一口白牙，“我来是特特地告诉你：明儿我就去同孟管事说，把你要到我身边来专门服侍我，你归去筹办一下罢。”

表少爷努了努唇，在罗扇香喷喷的小手心儿里亲了一下，罗扇赶紧缩回击来在本身衣服上蹭了一蹭，又惹来表少爷一阵低笑，忽地蹲下身，仰起脸来看着罗扇，道：“丫头，过完年爷就要搬到外书房去住了，爷想带你一起去，你可情愿？”

咖喱是十七世纪今后的舶来品，以是罗扇肯定这个架空的朝代是不会有这东西的。制作好咖喱粉后，取鸡胸肉、土豆、萝卜、圆葱切成小块备用，黄油下锅烧化，放入蒜末和咖喱粉小火爆香，而后放入鸡肉、白糖、圆葱和土豆翻炒，八成熟时倒入高汤和牛奶漫过统统食材，加盐，大火烧沸后转文火慢熬，直至汤汁变得浓稠，鸡肉和土豆也全数酥烂，出锅。

秋菊巴不得这一声儿，高欢畅兴地应了，端着盘子就去了上房。没一会儿飞奔着就返来了，一进厨房门就拉住罗扇道：“表少爷让给他多留一大碗，只怕那一碗吃完了还要吃呢！”

过了那么一阵子，见秋菊端着托盘返来了，托盘里四样菜几近没如何动过，罗扇一边将托盘接过一边故作惊奇：“咦？如何菜都不见下去呢？表少爷不爱吃？”