雷晓飞愁闷地想：莫非我的名声真的这么响？已到了妇孺皆知的境地？想归想，他还是规矩地回应了府尹夫人：“府尹夫人过奖了，甚么‘味王刀王’都是功德者传言罢了。”

“刚才我在厨房中看到有豆腐、虾仁，就操纵这些质料再插手了鱼青、腊肉等等，做了这道菜。至于取‘长幼安然’这个菜名，一是取个美意头，二是说这道菜长幼都适合吃。”

“蒸鱼必然要旺火。刚熟就要起锅，蒸好后才下味料。”

雷晓飞答道：“我听胡医师说过你的肠胃不好，我就做了几道平淡的菜让您尝尝，瞧，这一道是‘清蒸鲩鱼’，我用‘合作社’农场养的鲩鱼，只取鱼身材隔水蒸，如许蒸出来的鱼清甜肉嫩，口味平淡；这一道是‘鱼头汤’，取鲩鱼剩下的头滚汤，这道菜的特性是汤甜味浓；另有这一道是‘白玉伴珠’；这一道是‘长幼安然’”

“哦，本来滚汤也有秘方。那蒸鱼呢？”

府尹夫人边说边做了个请的手势。

伍府尹又感慨道：“你们‘合作社’的主旨和形式我也听闻过，对这类合作合作的精力我也很爱护敬佩，早想前去一看，只是一向抽不出时候成行。”

接下来，当然是雷晓飞做菜，胡医师复诊了。

胡医师打蛇随棍上，插言道：“伍夫人，不现在天就让雷小哥露两手，给你和府尹大人尝尝。”

“那这是甚么一回事呀？莫非夫人也学会了‘味王’的技艺？”伍府尹迷惑不解隧道。