雷晓飞点了点头，就动手做菜去了。他先用一个小瓦煲放入适当的水，加面豉酱、八角、陈皮、当归、姜蒜等味料，滚上几滚后，放在一边晾着，然后清算田螺。雷晓飞把田螺拈起，再把田螺的尾端放在硬处用刀背一敲，把田螺尾端的最尖处敲去。

雷晓飞回过神来，顿时对白叟说道：“白叟家，酒楼承诺了的东西就必然要兑现。我现在就带您去补上这周的两道新菜。”

丹霞闻言，忙抬高声音对雷晓飞说道：“飞哥，看来不可，我刚才也与厨房那边筹议过，看可否做两道菜来打发这位白叟家，但厨房那边说，明天的买卖奇好，几近统统的质料都已用光，你拿甚么做菜呀？”

“白叟家你就放心好啦，归正我明天必定能让您吃上新菜式就是，你老先在这稍等一下。”雷晓飞说完，就回身要去酒楼的厨房。

“也是，也是。”那白叟家说着，又暴露了一副馋相。在这一点，与胡医师极其类似。

白叟家听了雷晓飞的话，顿时眉笑眼开，一副馋样地连声说道：“好，好，明天我还没有吃晚餐呢。”

丹霞点了点头后，说道：“我刚才也对这位白叟家说了，让他明天再来，想等你返来后再和你筹议，看能不能明天推出新菜式，谁知这白叟家没走，还等在外边。”

丹霞被爱郎经验得忸捏地低下了头。

有了白叟这么短长的“手钳”帮手，菜很快就做好了。在雷晓飞的建议下，两人把菜端到食档里的一张桌上，筹办在那边开吃。

丹霞见雷晓飞出去，忙打号召。当她看到雷晓飞身后还跟着刚才不肯走的老头时，正要出声说甚么，雷晓飞制止了，雷晓飞把老头请到一张桌前坐下，筹措奉上香茶，才向丹霞走去，扣问环境。

那白叟家见雷晓飞只是皱着眉不出声，觉得他没有体例处理本身的题目，就绝望地说道：“唉，看来明天没成果了，不知要比及何时才有新菜式吃了。不是都说，这里有‘食王’坐镇、‘女厨神’亲征吗？莫非传言有假？”

那白叟一脸不信地说道：“这位小哥，你是不骗我吧，刚才那女孩子不是说质料都用光了吗？你拿甚么做菜给我吃？”

雷晓飞听了丹霞的话后愣住了，是啊，“巧妇也难做无米之炊呀”这时，那白叟家那边传来了一声感喟。雷晓飞又是一愣，他刚才，为了和丹霞说话便利，已特地把白叟安排在阔别柜台的位置，而丹霞刚才的话也已抬高到他刚听到的音量，莫非那白叟也听到他们的对话？是他有顺风耳还是功力高强之故？

那白叟仿佛怕雷晓飞逃了，忙跟了上去，边走边说道：“我还是跟着你好，不然你走了，我去找谁要菜吃，我已有十天没有吃过新菜式了。”

见地过那白叟的功力后，雷晓飞起了交友这个“牛人”的心，就在两人端菜前去食档时，问了那白叟的称呼。