大师望着石头那一脸馋相，不由轰笑起来，冷场瞬时就被突破了。刘掌门心系雷晓飞说过的考查，那但是干系到巴山地区的老百姓的大事啊。他见雷晓飞本来紧颦的眉头，已经完整舒开，想必他已经有所收成，刘掌门就迫不及待地向雷晓飞求证：“盟主，是否有了对策？”

雷晓飞要做的宵夜是“烤全羊”他让石头师兄弟们，先在门前的空位上燃着了一大堆木料，待木料燃尽后，就把此中的一部分炭先保存好，然后把那已经腌好、风干了表面的野山羊，在羊肚内放入剩下的那两只一样腌好风干的山鸡和葱蒜，再缝上羊肚，放在炭上烤起来。

刘掌门虎着脸，正要呵责那位请教者。雷晓飞见状，却摆了摆手，禁止了刘掌门，答允了那位请教者。

由以上的记录，足能够证了然这块与雷晓飞宿世的四川同一地理位置的巴蜀，就是笋的首要产地之一。但为甚么在青城、山城如许的巴蜀首要都会，却没有见到有竹笋发卖呢？

想到了这里，雷晓飞不由想起了他宿世从一部关于美食的电视剧中，看到过的一个风趣的情节。那部电视剧是以当代的美食为题材的，至于叫甚么名字他已经健忘了，但此中的一些美食的情节，他这个美食的爱好都却还记得清楚。电视剧中说到一次厨师比试中，就有一道叫“八百里快马”的菜，这道菜就是鲜笋。这个菜名，正左证了鲜笋的保鲜期短，要用八百里的快马，才气保住它的新奇。

竹笋，别号笋或闽笋，为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹笋漫衍天下各地，以珠江流域和长江流域最多。雷晓飞宿世时的四川，就是以竹闻名，当然也就是竹笋的产地了，四川的西南部就以峨眉山和凉山的竹笋最着名。

“烤全羊”这道菜的制作破钞工夫，起码要烤两、三个小时以上才气完成，石头的那班师兄弟，跟石头换了几次手后，见没有甚么事做，又耐不住孤单了，他们筹议了一下，就由此中的一人，前来向雷晓飞请教武功。

却说刘掌门见到本身的门徒，竟没有问过本身，就向盟主请教，顿时就神采一变。要晓得，在江湖上，向一个不是很熟谙的人请教武功，就含有应战的意义。本身这几个门徒，因为没有甚么历练，以是不知当中的关头，这事一个弄不好，让人说师门没有教诲还是小事，弄出了纷争就费事。

加工的笋，又分两种，一种是用盐腌制的，一种是笋干。这两种吃法固然不能保持竹笋的鲜甜、脆口，但却也另有特性，在保持竹笋的原味之余，别有一番风味。并且这两种加工后的竹笋，在耽误保存时候的同时，也便利运输，合适销往远处。

世人哪见过这么大手笔的烹调？也哪曾想像有如此的烹调体例？在猎奇围观的同时，世人当然就要向这道菜的始作俑者雷小哥请教啦。雷小哥也一如既往地不保守，不但把这道菜的关头奉告了世人，还把这类烹调体例合用的菜式，也一并传授下去。