在当代，公众们常日没有甚么消遣，以是一有甚么热烈的事情，就能吸引多量的公众旁观。并且，明天还是大华帝国向来没有过的天下性的大赛，当然就对吸引更多的公众前来旁观。

雷晓飞先望向评判台之处，此次大赛的评判由九人构成，现在，九张椅子上，已经坐着八人，另有中间的那张椅子空着，这张椅子的仆人正在致收场白。

此次的厨艺大赛，是由大华卖力贸易的户部主持，以是，明天的比赛之前，户部侍郎就作了赛前的揭幕发言。

此时，李侍郎坐在评判台上，正极目四顾在参赛者中寻觅甚么人似。雷晓飞晓得他必定就在找本身，只是不知皇太子有没有奉告他本身乔装参赛。本身的这个易容，连非常熟谙本身的胡医师都没有认出，才与他打过几次交道的李侍郎，当然也就更认不出本身来了。

雷晓飞给鸡的内膛冲开水，是为了减少鸡的烧烤时候。

洪七公烧火前，先运功把木料撕细，然后再把功力迫入木料中，把柴中的残存水分迫出之余，并粉碎了它的纤维，让它更好燃烧。火燃起来了以后，洪七公持续运功入灶内，封闭外来湿气的同时，奉上更多的氧气，如许，火当然就烧得更旺，热量也更高。

雷晓飞赛前已经与洪七公做过了尝试，他们身上的那些刚性的功力，有助燃的感化。

一台比赛让两个侍郎当评判，这场比赛的级数当然便可想而知了。雷晓飞当然清楚，两个侍郎当评判的这个安排，是皇太子制约忠王的一着，固然说，评判是以卖力这项目标户部侍郎为主，但另有个权力更高的人也作评判，户部侍郎就不敢乱来。

此次比赛的成果将会淘汰二十五组的参赛者，留下十五组进入复赛。

厨艺大赛的赛场设在都城的练兵场。比赛的园地在练兵场的一角，那边临时建制了一百多个灶台，让参赛者制作菜式。

至于这个用瓦缸代替泥窑做“乞儿鸡”的体例，雷晓飞在前天已经想了出来，他用查理船长送给他的钻石，在瓦缸的盖、底同一个位置上掏了一个洞，然后做一根与洞口一样大的棍子，把瓦缸串起，用来转动。

比赛的位置没有安排，任参赛者自在遴选。统统的参赛者都争着抢靠评判台的位置，大抵是想近水楼台先得月吧，那样送菜都能比别人快上几秒。

雷晓飞又把目光投向了参赛者那边。

雷晓飞在泡制“乞儿鸡”时，钱金牛已经把那锅开水倒掉，放入了雷晓飞研制出来的高汤，待烧开后用来浸菜。

初赛第二天的早上九点，厨艺大赛的第二场赛事定时开锣。

对，现场大部分的参赛者，连火都还没有燃起来，大部分的炉子还只见到浓烟，不见火花。雷晓飞他们这一组，在烧火这一环用上了工夫，嘿嘿，不然，何用天下第一帮的老帮主来烧火？