霍格沃茨厨师长_第124章 蔬菜汤 首页

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转头蔬菜这边起油锅了,张传授的根本邪术熬炼“炒”字诀,待油加热到七八成热,插手葱姜爆香。

“哦,有这个,恰好。”张鹤扬看了看小精灵端来的盘子,内里一片金灿灿。

“晚宴大鱼大肉吃的太多了,早晨吃点平淡的,有助于就寝。”

一片咸鱼喊叫声此起彼伏,开学第一天早晨院长带着违背校规,深夜不睡觉在黉舍里浪荡,还跑去厨房偷吃东西,想想就刺激。

上万人的饭菜要筹办,可不但是刷洁净餐具便能够。筹办食材、节制炊具,以及魔力效应筹办,才算是为明天的早餐做好了筹办。

回过甚,高汤中浑浊悬浮物被鸡茸吸附,取出鸡茸。

这时中间的炖盅火势燃烧,张鹤扬抬手在炖盅上空放了一个法师技术寒冰新星,这号称能冻住巨龙吐息的邪术就用来给炖盅降温。

张鹤扬看了看食材区,清楚敞亮地木格子中一层一层码着各种食材,倍儿整齐。

跟着插手昆仑山上高山冰雪融水,刚一取出就有一股冰冷通透之感沁民气脾,仿佛身材里的杂质都被滤清了。

“666!!!”

这一精制过程叫“吊汤”,精制过2次的清汤叫“双吊汤”。

这时转头用魔杖一捅,炖着蜜瓜苹果牛奶的炖盅齐齐盖上了盖子,火势变小,文火慢炖。

“完美。”张传授很欢畅,野生小精灵公然不愧是血脉传承的劳模,真是好用。

将这精美狷介汤插手方才炒好的菜中,跟着下了去了皮,切得每一块都一样大小的番茄和鹰嘴豆。

张传授回身,冲着食材再一招手,芹菜、番茄、香菇、鹰嘴豆,如同玩杂耍普通飞出,被悬在半空的邪术刀措置的干清干净。

进厨房就没需求踹门了,传出去堂堂霍格沃茨院长强者跟一盘生果较量,第二天圣芒戈邪术伤病病院精力科就得过来把张传授带走做强迫干预医治。

别人不晓得,归正哈利敢必定自家院长这辈子是不会带他们这么玩,或许小老头弗立维传闻了能够会带着拉文克劳来一次夜探图书馆禁书区甚么的。

“666!”

“手工!”张传授拍鼓掌,对劲得看着桌上的食品:“吊高汤蔬菜汤,再加上野生小精灵的黄金煎馒头片,同窗们,开动!”

“来各位同窗跟我走了来!”

“得嘞,鲜奶蜜瓜炖苹果!”炖盅平空飞起,落在一旁的长桌上。

待汤将沸时改用小火,这个步调也有讲究,不能让汤翻滚。

平底锅中放少量橄榄油,小火适度煎制。看得出来小精灵是用了心的,火候节制的很不错,馒头片和蛋液的打仗也非常完美,不会太硬,但也没有过量水分,更不会有因为打仗不均匀和火候不好而留下的碎屑。

又取出一只四百年的老公鸡,将鸡脯肉斩成肉茸,放葱姜酒及净水浸泡半晌,用纱布包好鸡肉茸放入清汤,旺火加热搅拌。

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