起首，刘子墨得有体例本身制作食盐。

他先是带人收回了本身刘府的两千多亩地，这些地一向都是荒着的。

这个临湘县里既然有天然盐矿的存在，那么存在地下天然卤水的概率就极大。

实在井盐的制作和海盐相差不大。

只要能够有了制作流程，产量少一些没有干系，今后渐渐扩大出产就行。

“公子，我们的盐，没有王家的咸，但是入口味道更好一些，并且我们的盐，看起来光彩要比王家的更加纯洁，卖相更胜一筹。”

刘子墨又花了三天的工夫，终究从第一桶打捞上来的卤水当中，提炼出了盐。

刘子墨带着人将这里收回本身的手中以后，便立即让管家张全，卖力带着耕户，停止耕作。

而别的一种体例，便是找到天然盐矿，直接开采。

刘子墨这三天也一向都没有闲着，而是回想起了后代的井盐制作流程。

不过这对于刘子墨倒是并不算甚么困难。

“很好，让你将那两个铺子装修一番，你弄好了没有？”

就算有，也轮不到刘子墨来开采，那王家得知了这个动静以后，必定会不吝统统代价，挖空心机来禁止他们开采。

王家本就不是以种地为主业，他们王家本身的地，都不敷人手来耕作，更何况是从刘府买来的这些地呢。

这是必定的，王家的盐是直接开采的盐矿，盐矿里的盐包含一些杂质，色渍偏暗，而刘子墨的则是偏白一些。

刘子墨刚才在这铺子里检察的时候，蹲下去捡起了王家留在这铺子里的那些粗盐，这些粗盐技术掉队，质量堪忧。

只要一道工序不对，那便是井水从地下打出来的时候，会带来很多的杂质，这些杂质不轻易清理。

刘子墨有掌控，能够从王家的市场节制当中，分得一部分利润，乃至操纵技术，反超王家，实现把持。

之以是买过来，不过也就是想要囤积一些地步，来年好卖个好代价。

只要提早弄到一些盐，让他溶解于水中，让卤水浓度达到饱和，便能够操纵这些水来过滤卤水当中的杂质。

毕竟地产，但是牢固财产，代价一向存在。

不过要想运营粗盐买卖，固然做好了筹算，想要参与出来，倒是并没有这么轻易的。

同时还能够从王家把持的市场上，朋分一部分利润。

没有盐矿，这临湘县又不靠海，没体例取盐，天然对王家构成不了威胁。

而与此同时，刘子墨则开端在这四周，勘察合适打井的处所。

经太高温的烘烤，水汽蒸发，留下来的便是盐。

毕竟，这临湘县里，不太能够有第二个盐矿。

张全大抵看了几眼，又拿起一些放入嘴里尝了尝。

制作食盐，在刘子墨所处的这个期间，工艺还是比较传统的，他们的体例，不过就是两个。

最后一点，便是这两间铺子，在王家节制的时候，就是用于粗盐的售卖，在这城中已经有了一部分客户，记着了这间铺子是售卖粗盐的。