这腌菜最好不要水洗，轻易烂掉，那是杨氏几次叮咛的，也是杨谷祥多年来腌菜的经历。

杨氏之前教了她一些根基的体例，比如如何拿盐巴揉菜，隔几天如何翻菜，又要拿大块的石头压。当然，添料也是必不成少的，但这对于顾春芽来讲可算是驾轻就熟，她对于调料一项甚为精通，腌制要放的花椒，盐巴，糖，茴香，辣椒，都能拿捏恰当，今后出来的味道自会不普通了。

实在很多回想都已经淡忘了，但留下的都是昏黄的夸姣。

《家欢》已经是我写的第六本书，内里的环境是遵循儿时糊口的处所来设置的，这是第一次我想写写对于故乡的一些影象，比如家门前的大河，比如各种腌菜，比如前面会呈现的海鲜，另有夏天躺在竹架上看星星……

“这春菜是我跟姐姐另有茹姐去摘来的，刚才清算的时候奶说我们瞎捣鼓，还不准呢。”这也是大实话，幸亏顾冬儿活儿都做完了，不然还得被说。

“别理你奶，能赢利是功德。”顾老爷子逗起孙女儿，因为在他看来，顾春芽不成能会挣到钱，“今后还挣个金山银山哩！”

顾明瑞嚼了两下，暴露惊奇的神采。

顾老爷子笑出声来。

这事的关头点就在于顾老爷子的支撑，他既然同意钱不消上交，那么依顾老爷子的为人，必定是不会忏悔的。

“是想钱想疯了呢，大嫂也任得他们混闹，啥腌菜卖钱，想得出来！”

看过我书的读者应当都晓得，我很少在书里讲本身的事情，也很少很少求票求订阅，但是明日即将上架，我还是要求一求。

“好了！”过了会儿，包子终究熟了，顾明瑞把一叠蒸笼搬下来。

“八文还便宜……”顾明瑞无语了，“人家那些菜都是一箩筐四文钱的。”

“是春菜，我筹办腌了卖钱的！”顾春芽诚恳答复。

“谁晓得吃起来咋样。”顾明瑞笑道，“你本身还尝过了？别让人买归去才发明不能吃，砸了自个儿的招牌。”

这类腌菜只要存放恰当，是能够保存好久的。