“小桂，拿去抄了一份给菊妈妈。”周管家叮咛道。

李大夫给阿昊诊治时，菊妈妈又过来了，因为仪主子味口极差，本来酸辣萝卜皮，他能就几口粥的，但多吃了几次就没一开端那么喜好了，又因为耿秋前次就说过，这东西不能多吃，更加不肯吃了。这几天又没了新奇物，那里吃不下东西。刚才也就是耿秋送来的豆苗菜，够新奇，多用了半碗粥。

耿秋只说了三道菜式，都非常简朴。一个菠菜肉丸粥。一个是鱼丸酸汤面。一个是酿豆腐。这三样，说来除了酿豆腐是正宗的菜，其他两个，都算是主食了。但内里又有肉又有粥，又有鱼又有面的，很适称身材衰弱，抱病的，口味不好的人，象小孩子，白叟都能够吃。又好消化，又有营养。

他们去的巧，恰好周老爷又打发人送了东西返来。周管家特地把这个豆苗菜分了一把让人带归去给周老爷。他现在越来越感觉耿秋和阿昊不是浅显乡民了。耿秋带来的豆苗菜，不过将将够够炒三盘子，一盘子给主子吃的，一盘子留给了李大夫和周管家，别的的一点带去给周老爷了。

“厨房有面吗，我去弄碗面，看合分歧主家的口味。”耿秋见到菊妈妈和周管家都渴求的望着本身，只好决定去亲身动脱手。至于人家吃不吃得下，他也不管，归正他极力了。

“你来写。”耿秋对阿昊说，他可不太会写羊毫字，并且好多繁体字是不会写的。读到是没多大题目。他可不想翻来覆去的说，阿昊影象好，写字也快。

菊妈妈连续声的叮咛人去拿笔纸，去请厨娘。恨不得把耿秋会的一口气全逼出来。

阿昊因为表情不太好，这字可不象前面写书用的正楷字，而是草书，幸亏他还记得这是菜谱，没写得过分狂草。但这么流利有力的字，却令周管家和李大夫，都感觉用来写菜谱多少有些大材小用了。

“秋爷，我们家主子这可希冀着您了。”菊妈妈非常冲动，就要开口把耿秋留下来专门为主子做饭食。

菊妈妈又不熟谙几个字，只想着快点拿去让厨房试着做出来。反而那厨娘却象是听呆了一样，她觉得会听到甚么了不得的菜式，那里想到这三个菜，会这么简朴。固然没做过，但对她来讲，实在也算不很多难，肉丸最简朴，做的也多，只是鱼丸略微费事一些。至于酿豆腐，也就是肉陷费事一点。

耿秋此次还带了些本身制作的小菜，酸辣萝卜皮，大师都爱吃，又带了一坛子过来。另带了一些风干的咸鱼与咸野鸡野兔子。这些东西都是贡献给了周管家和李大夫，二人表示非常对劲。

耿秋弄的面，也很简朴，就是前次他带的酸白菜梗，细细切了几片，拿厨房吊着的鸡汤，煮了碗面，因为传闻这位主子闻不得油荤味儿，他把汤上面的油水全弄走了，只留下清汤，再加上酸白菜，又弄了几片菠菜叶子扔出来。这碗鸡汤面，非常平淡，但因有酸白菜梗，又有点儿酸，主子公然吃得极好，还喝光了汤。