江雪晴笑眯眯的说道：“小欢，我给你说个奥妙，我姥爷之前就是开羊汤馆的，当时他煮的羊汤远近闻名，每天都座无虚席，很多报酬了喝一碗我姥爷煮的羊汤，专门跑几十千米过来呢！另有的人不等羊肉汤煮好呢就过来列队，就为了能第一个喝上我姥爷煮的羊肉汤！”

江母立即说道：“这如何行！你上了这么多年学，眼看着就要毕业了，如何能因为这件事而迟误你毕业呢！妈妈就算是不开这个饭店，也绝对不能影响到你的学业！”

别的，他也感觉她们两个有点不会动脑筋，这件事完整能够分身其美的完成，谁都不消做出捐躯。

“阿姨，你煮的羊肉汤也太好喝了吧？！这可要比饭店的羊肉汤还好喝的多啊！”周欢发自内心的奖饰道！

听了妈妈这番话，江雪晴沉默了起来。

听了周欢的话，江雪晴一拍脑袋，说道：“是啊！这么简朴的体例，我如何就没设法？哎呀，我可真是猪脑筋！”

江母轻叹了一口气，说道：“我想开个饭店，一个启事是想挣点钱，另有一个启事是想完成你姥爷的遗言。当年，你姥爷开的那家羊肉汤馆买卖非常火爆，但被你大舅打赌输了出去。厥后，他一向都想着再把店开起来。但是，他被你大舅给气坏了身材，也没有了开店的本钱，厥后烦闷成疾，归天了……我感受现在的身材状况还行，或许还能把店开起来。如果再过两年，如果我的病再复发，那么这个店就真的开不起来了……”

江雪晴听得连连点头：“小欢，你说得很有事理！”

江雪晴顿时劝道：“妈，你才刚做过手术，身材还很衰弱，开饭店太累了，你的身材可受不了！再说，我来岁就要毕业了，能够赢利了……”

实在她也晓得，姥爷的这个遗言是妈妈的一个心结，她也一向想着今后如果有机遇的话，必然要把这个店开起来。

周欢笑道：“阿姨，你也太不自傲了吧？你煮的羊肉汤这么好喝，如果还能赔钱，那就真的是没有天理了！我这么给你说吧，如果你本身一小我开店，那么搏命拼活，你一天能卖多少碗羊肉汤？你的绝大部分精力和时候都华侈在采购啊、端盘子洗碗啊之类的琐事上了，效力太低，完整就是华侈你的才调！但是，如果你招了员工，那可就不一样了，大师各司其职，能够大大的进步效力！你每天只做一件事，那就是煮羊肉汤！乃至你都不消亲身脱手，只需求在最关头的几步上指导一下就行了，这喝采钢用在刀刃上！”

因而，他轻咳了一声，说道：“阿姨，小晴，我倒是有个别例，既能让阿姨把饭店开起来，又不会影响到小晴的学业。”

江雪晴看了看妈妈，说道：“当然啦！我妈但是获得了我姥爷的独门配方！”

周欢笑了笑，说道：“你们的思路能够还逗留在畴昔那种近似于‘伉俪店’的形式上，感觉开个饭店，包含买菜啊、做菜啊、煮汤啊、端盘子啊、洗碗啊、收银啊等等吧，甚么事都要亲力亲为。但是，如果真这么干，那可真的要累坏了，并且效力极低！实在，阿姨你开这个店，完整不需求这么辛苦！你找几个员工，采购、做饭、端盘子、洗碗等等杂活全都交给他们去做，你只需求做一件事就行了，那就是给羊肉汤调味，最多再加一个收银。如许一来，你底子就不需求多辛苦，小晴天然也就不会迟误学业了。”