别的不会，火锅底料她也算是炒过，便宜的还算是其中妙手，不能说是能够把持味道，但是起码对付开端的开店需求充足，今后就需求刘雪梅本身来研发，不是说徒弟领进门，修行靠小我，她这徒弟也算是仁至义尽。

她想起了当初在军队的食堂做的那些麻辣菜，她厥后也到处看过，饭店甚么的不是没有，但是大多数都菜品单一，并且这类开放馆的数量极少，还没有做到遍及的状况。

江小荞分到的屋子就在第五栋内里的二层，这会儿还没有高楼大厦，别看他们这只是六层的小楼房，已经是让很多人恋慕的初级室第，一个楼层只要两户。

刘雪梅的筹算还是做她的凉拌菜甚么的，但是江小荞感觉不铛铛，这但是省会，她刚才就在集贸市场里转了好久，发明卖凉拌菜的已经有三家。如果刘雪梅也开，那就是四家。这合作也太狠恶，四周都是这些厂区的工人，市场完整饱和，刘雪梅的插手，要么就是引发代价战，物美价廉来打口碑，但是如许的恶性合作，谁也赚不到钱。

因而江小荞的集训之下，刘雪梅的火锅店开业了，刘雪梅起码把握了火锅底料的精华，其他的阐扬就是刘雪梅的本领。

应当是很有市场，最首要的她发明，省会这里或许是因为地区的原因，她还没有发明火锅这类大众化会很受欢迎的饭店形式呈现，这里的火锅是一个铜锅内里点上柴炭，那锅里装上白菜豆腐粉条烧肉，丸子的一种情势的锅子，和她所说的四川火锅美满是不一样的。

江小荞他们实在已经来了有一个礼拜，安设下来也需求时候，办好户口拿到户口本的第一时候，她必须先给三个mm把黉舍办妙手续。一到这里他就特地去黉舍看了看。没想到钢铁厂后辈一中和后辈小学都是这里四周赫赫驰名的，重点中学和小学，人家这里但是人才辈出的。

下了班，江小荞骑着她那辆蓝色自行车回家，这辆自行车还是肖战帮她弄来的，现在运输可不方便可没有快递呀甚么的，要拿甚么东西托运，根基上没干系，没批条都是不成能办到的事情。

可惜这里可不是她们县城离得集贸市场，这里的集贸市场具有了范围，人家都是一间间的开间平房，都是些日用品杂货，另有糕点酱菜甚么的，蔬菜生果熟食甚么的都在一个大棚里，这里是摊位，也就是说你必须支出房钱，才气做买卖。

当然这里也没有四川火锅一说。估计这么大的国度应当也有这类特性地区菜肴，但是在省会还没看到。

江小荞也未几话，和人家把条约一签，直接租了一年，付了房钱，还没刘雪梅数落了个够。