“好!嘻嘻。”
花儿吃得肚皮圆圆的,饱啊,真饱。一脸地满足和舒坦。
渐渐地,统统全会有的,日子会超出越好的,花儿现在坚信这一点。她看向大水哥的眼神,满是满眼的星星。
“嗯。烤青蛙,烤蜗牛,烤蝉蛹。”大水念念有词。
两人各捧了一捧来到锅边,大水先要实验一下。
两人蹲下身,把河底的沙子捧进锅里,渐渐地揉搓着。
他也叫花尝了尝,花尝了一口,眉头挤到了一起:“大水哥,这是甚么味啊。”
大水和花剥了三四粒蓖麻籽,剥去黑壳,内里是白胖胖的籽实。
大水哥如何这么聪明呢!
“嘿嘿,你等着瞧吧。”
花儿这才明白,大水哥为甚么要把八角和红蓼泡起来,本来是为了做成调味料。
接下来两小我到了小河边,锅是新买来的,必须刷洗洁净,去掉铁味才行。小河是沙子的河床,沙子恰好能够用来刷锅。
花儿去汇集蝉蜕了。大水也奉告她,拔些马齿苋返来。
之以是把田螺放到石子铺底的小坑里,就是为了让田螺吐出壳体里的泥,如许吃着才不牙碜。本来应当泡在装有净水的大盆里的,但是他们没有大盆,也就只好泡在洁净的石头坑里了。
“转头再去采吧,现在给哥帮手打动手。”
“哥要做炒田螺,明天恰好是镇上的集市,我们去集市上卖。”
去河边的小坑处,发明内里的田螺只是吐出了很少的一点泥,因为小河床很洁净。
“但是大水哥,咱镇上之前偶尔也有卖炒田螺的,但是卖得不快,挣不到甚么钱。”花儿说。
两小我把剩下的马齿苋炒青蛙倒出来放到蓖麻叶上,留着下一顿吃。
“哥,你到底要做甚么?”
这但是有滋有味的一顿饭啊,菜里有肉有菜,另有咸味,能吃顿热饭,并且又是如许的甘旨,之前,想都别想。
大水的任务是持续钓青蛙,几天来全吃这个,两小我有些腻味了,味儿太淡了。
“明天这口锅就要占上了,明天的晚餐只能还是烧烤。”
花儿返来的时候,大水正在清算清算钓上来的青蛙,因而她收好二十几个蝉蜕,就去河边把马齿苋也洗洁净带了返来。
“看哥给你露一手。你去拿几个野蓖麻籽来。”
大水先去看了看破瓦罐,伸进手去蘸了些八角和红蓼异化的水,泡了一夜了,味道究竟会如何样呢。舔了一下,大水悄悄地点了点头,还拼集吧。
炒田螺也是个有技能的活,火候小了,田螺就几近剥不出来;火候大了,田螺剥出一半也会断掉,剩下一半在壳里。技能掌控不好,田螺就炒不好,那就卖不出代价来。