她穷惯了，家中常日里做饭，几近都是一锅子水煮菜，油星子都少，那里见地过如许炒菜，看着李婶那油加的不要钱普通，心疼极了。

家中不过三两个十岁高低的小孩，能吃多少肉，李婶子想来也能从中也能留下很多。

季清菱不是傻子，龙游浅水遭虾戏，强龙不压地头蛇。她自同顾延章来此定居，便晓得必定要被人拿强，是以特地跟廖婶子交好。盖因对方在此处做牙人，很多中间事件，有她转圜，虽要多费钱，却必然是费事的，没想到外头事倒是省了，此时请一个兼佣返来，竟然得了便宜，还要拿捏主家了。

见她出去，那李婶问道：“仆人家都在堂屋里头读书呢？”

李婶不愧是生手厨娘，不到两刻钟，四菜一汤便做了出来。秋月一一端出去，等服侍过季清菱二人用饭，将东西清算回厨房，正要洗碗，却见那李婶仍坐在厨房里头。

蓟县四时清楚，过了三月便开端草长莺飞，气候也渐渐和缓起来。

同卖断了身契的秋月分歧，李婶在顾宅做的乃是长工，每日只过来过来煮两顿饭，最多不过半个时候，一个月拿的钱米却并很多。她一人兼着好几户人家的工，回返来都同火烧眉毛普通，做好饭菜，拔腿就跑，这还是第一回过了时候还留在这。

她从没记事的时候就开端做家事，熟门又熟路，很快把火烧得又红又旺。

说到这里，李婶倒似有了一肚子的苦水要倒：“秋月在背面又种了菜，上一回你同我说，现在恰是出菜季候，用地里的做便可，让我只用买荤肉，可哪有荤肉只配几种地里菜色的。”

听到秋月问，她把最后一点切好的菜放到盘子里，打量了一眼灶台下的火势，点头道：“成了。”语毕，拿起油壶，往烧得直冒青烟的锅中倒了厚厚的一层油。

想来这李婶是看着家中只要两个小孩，没个大人做主，也没背景，便故意多赚一笔。

雇厨子之前，她也是出去探听过的，这蓟县行情，平常厨子一个月不过一吊又半吊钱高低，还要帮着做很多其他事情。本身请的是兼工，只要做菜，连火都有秋月帮着烧，也不消打扫洗碗，却已经给了四百文一个月，算得上是非常刻薄了，又把每月肉钱提早预了出去，让她自行去买。

秋月点一点头，奇特道：“李婶子，这都快大晌午了，您明天怎个还不回家？”

秋月穿戴春衣，一手拿着火筒，一手撩起灶底下头的柴禾，透过中空的竹筒往里头吹气。

秋月看得眼都直了。

秋月轻手重脚地走了出去，悄悄拉了拉季清菱的袖子，将她带到了厨房里。

李婶听她这般说，眉毛动了动，道：“我正要同女人说这个。因你们屋里人少，我惯来是做多人大菜的，本就感觉有些不顺手，另一桩，秋月买的油盐酱醋，都不是我惯常用的，实在不利市。”