“咦?这白切鸡块里如何有股春茶的香味。”
迎名誉去,真是朋友路窄。
她又试了试其他几条凤羽上取下的鸡肉,竟都感化了分歧的春味,九种滋味尝尽,就像在各地春光中畅游而归,舒畅而舒泰。
“这份桑叶豆腐甚是鲜嫩啊。”
圆桌缓动,视野里俄然呈现了一道色采光鲜、外型奇特的菜肴,在浩繁野菜素肴中显得尤其特别。
花无鸢身边还跟着几个同业之人,看着像是其他酒楼的掌柜们。
菜肴种类繁多,多以绿色为主,照应了春日宴的“春”字。
彩琉碧瓦的前院大厅都丽堂皇,仿佛倒扣的幻彩琉璃杯普通,大堂正中有一巨型梨花木桌,围桌设有十张小案桌,从宫表里请来的十位名嘴老饕正襟端坐于案前。
与此同时,荟珍阁后院。
世人在案桌前细心察看,为每道菜品的卖相一一停止分类。
曹徒弟被你说得如此不堪,却能撑起一盏三品紫灯。
话落,镂花银盖被齐齐揭开,顿时合座飘香,侍女官缓缓扭转桌面,让世人都能全方位地赏识。
你有没有想过,能够不是厨子的题目,而是——掌柜的题目呢?”
数十名身着鹅黄色杏花襦裙的婢女环绕食盒,整齐向着前院走去,如迎春花般灿烂惹眼。
长公主未置可否,表示能够开端试菜,又赐了每人漱口的清茶一杯,以驱逐每道菜肴最本真的滋味。
“花掌柜,你部下良庖浩繁,令人羡艳,可却好不轻易才点上一盏四品花灯,差点连插手择选的资格都没有。
世人纷繁点头拥戴。
说话的竟是花无鸢,她本日打扮得非常夸大,裙裾及地,钗环烦琐,不晓得还觉得是来赴宴的呢!
目光向下扫去,盘尾还雕写着“凤凰春衣”四个大字。
“别的酒楼天然难猜,就拿我们宝膳园来讲吧,川鲁淮粤各地良庖都有,个个身怀绝技,如何挑得出来?
不过,不知是不是为了凸起春日蚀物的鲜美,大师都不约而同地将重点放在了应季素品的烹调上,肉类反倒成了菜中烘托,一番咀嚼下来,鲜则鲜矣,却老是有些寡淡。
她嘴角微动,这侍女竟说中了她的心声。
“你们再尝尝这个烤鸡,内里还含着一股香椿味儿呢。”
“奴婢感觉样样都很精美,但这满桌都是绿色,又以春季时蔬为主,未免……过于素净了。”
跟着桌子的转动,鲜香扑鼻的腌笃鲜,精美小巧的榆钱饭团,翠如碧玉的桑叶豆腐,酥嫩诱人的香椿炸牡蛎……每碟食品都颠末端经心装点,且用心点题。
她未置可否,眼眸在席间流转,望向另一侍女,“你感觉呢?”
帘后侍女轻道:“殿下,本年的菜色都很有春意。”
粉彩圆口的桃花瓷盘中心,立有一只南瓜雕成的金色凤凰,凤凰转头俯望,九条凤羽在盘中垂落伸展,看上去大气澎湃,栩栩如生。