绝世厨娘_第5章 康王府的厨子 首页

字体:      护眼 关灯

上一章 目录 下一页

而这桌上的菊花肴的制作难度倒是更高,这菜如果粤菜或者湘菜徒弟做出来,普通是由菊花与猪肉、蛇肉。而让北方徒弟做则是选用鱼肉和鸡肉,此菜荤中有素,补而不腻,清心爽口,但是因为这肉要切薄片,这对厨房徒弟的刀工要求极高,并且肉片是同时下锅,翻炒过程中这火候把握,更是极高,老了肉片就发干发柴,时候短的话,这肉片上没菊花的暗香味,这菜也不好吃,以是能做出这菜的都是教员傅。

这王逊将马车停在了康王府门口,走到正门不经通报,便径直带着李小鱼二人进入了这康王府,这康王府的主子倒是极其淡定,并没有因为这李小鱼的到来而停动手中感到事情。

“小毓来了,还没用饭吧,我已备好了晚宴。”这康王说完就筹办站起家子,而那王逊则是赶快畴昔扶起了这康王。

“这四荤四素方才出锅,火候、色彩都是恰到好处,王爷府上的大厨真是短长啊!”这李小鱼看着桌子上面的四菜一汤,这也是配比极佳,荸荠炒虾仁、凉拌海藻、菊花肴、清蒸鳜鱼再加上槟榔花排骨汤,那是相称丰厚。特别是这道菊花肴,更是对刀工和火候的要求极高。这菊花入膳天然我们中华摒挡率先利用的,而日本、法国等国也有很多处所把食用菊当作一种“优良、无虫害的蔬菜”,用于制做各种甘旨好菜。李小鱼宿世在法国糊口的时候,法国一名大厨就是用菊花做出过一道果冻类的甜点让她印象深切。

“那是兰妃求皇上给我配的厨子,好好问清楚了,如果真的,饶他一条性命也算是给那兰贵妃性命!”此人说道兰贵妃,这李小鱼是再熟谙不过了,这兰贵妃恰是那安德王的母亲。

“嗯?小毓你这是如何个意义!”

“服从!”这王逊说完,倒是走了出去,而李小鱼倒是看到那王逊的右手按在腰间的长剑上面,直接走向后院。

“嗯,那我可得好好尝尝!”这李小鱼天然是晓得这康王是在谦善,但是这她可没这心机再跟这家伙谈甚么,她现在更想看看这个天下的厨师做出来的饭菜是甚么样的。

那康王倒是没有答复这李小鱼的题目只是轻声说道“此次饭吃不成了,改天我再请你一吃顿饭吧!”

王逊看着这一桌子的菜,而后顿时走了出去。

“蜜斯,莫怕,这些粗人是用心的,您不消理他!”这王逊说的极其淡定,而这李小鱼则悄悄的翻开帘子缓缓的看着那帮衣衫褴褛的军人,而一刹时便有一个纸团弹到了本身的车厢当中。

“不说了,明天在我这住下吧,待会他如果来的话,我再好生劝劝他。”沈川笑着说道,而这李小鱼看着这笑的诡异的沈川倒是总有一种被这沈川看破的感受。

而一进这康王府,走了两个小门。就看到那康王正端坐在院中看书,这康王沈川神采惨白,薄嘴唇,高鼻梁,骨瘦如柴,但是个子倒是很高,他的样貌还算俊朗只是左眉间有伤,以是显得左眼看着比右眼要小上一圈。并且这方才入秋罢了,这康王倒是已经披上了一件狐裘。

加入书架我的书架

上一章 目录 下一页