用勺子碰一下，大要微颤，翻着晶晶亮光，非常柔嫩。尝一口，嫩而爽滑，满口豆香。可惜是惹得，如果放凉了再用，必然爽口解暑。

包拯早推测庞太师这类态度，不气不恼，面色如常，回身带着赵寒烟就去了。

“恰好相反，我是为你好。”赵寒烟解释道，“人要吃酸甜苦辣咸五味，但平常吃甜辣居多，燥火上身，对身材并没有好处，偶尔吃点苦，不但可弥补体内五味的缺失，另有凉血明目、清热解毒之服从。”

包拯闻言点点头，也便放心了，又劝赵寒烟还是尽量和八王爷把事情相同好，百善孝为先。

春来春去兄弟没想出来。秀珠却机警，立即明白她家郡主问这个题目所代表的意义，秀珠指着那碗绿莹莹的苦菜汁，“寒冬难过，唯有效苦描述了，公子短长，随便一做就凑成了四时豆花。”

白玉堂的看着翠绿的汤汁里，白如雪的豆花，叹赵寒烟名字起得很妙。

春来春去二话不说, 端起罐子就去了。没过量久，俩人就把两罐豆浆捧了返来，还顺道带了一小罐专门点豆腐的卤水返来。

无尽的苦涩从舌尖开端伸展，然后到舌根，一起下滑道喉咙和胃里。

前次做饭用的火腿还剩一些，赵寒烟把火腿切成丁，放到烧油的锅内煸炒，然后加酱，再加辣椒碎，翻两下的盛出，辣香味已经实足的火腿肉辣酱就做好了，再把葱姜蒜和醋、酱油、花椒油一起和入，就算是调成了辣口的豆花调料。如果说红糖汁是甜人的三月，那火腿肉辣酱就是火辣的六月。那接下来做的咸口，大抵就有点起秋风的玄月的意义了。木耳、黄花菜、鲜蘑切丁炒制，添上鲜汤，调入酱油，加点地瓜粉勾芡，放着等凉就是了。这三种味道的豆花就如同三季气候，此中各有滋味，各有特性。三种味道都能吃的人，倒是纳福了。赵寒烟又切了些香菜葱花备用后，俄然想到‘三季’都有了，何不再来一个凑‘四时’，遂问春来等人可另有甚么别的用饭的豆花。

并且鹅肉纯真从口感上讲，不比鸡肉好做，肉质偏腥，必然要措置好用最合适的烹调体例才成。

赵寒烟痛快放下书，去见了包拯。

“晓得两家，现在可要买豆腐？”春来问。

白玉堂皱眉，转即看着赵寒烟。

“李大娘传闻要做豆花, 说这两罐浆子只用这小半罐卤水就够了, 这么点出来的豆花最嫩。”春来解释道。

“四时豆花，嗯，这名听着不错。”赵寒烟端起那碗像是能冒出黑气的苦菜汁，“如何样，要不要尝一尝？吃得苦上苦，方为人上人。”

“不会，我自小就在京外居住，回京后亦是深居简出，未曾应酬过，以是这都城几近没人认得我。”赵寒烟弥补一句，“只八王能够，不过他十天前已经被圣上外放了出去，碰不着。”