开封府小饭桌_33.033 首页

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赵寒烟取腐皮铺在案板上,分红成八份,将晚餐残剩的荷叶饭盛出一部分,在腐皮上铺上薄薄的一层,再将方才外层烤得焦脆的八条鲫鱼片放在饭上,表面刷了一层甜辣酱,撒上孜然,熟芝麻,碎蘑菇腿,卷好后,两端多余腐皮用烤软的老韭菜系紧,下油炸。大火下去就捞出,只让外层腐皮达到酥脆结果便能够了。

赵寒烟随后用荷叶给白玉堂包了三个,剩下地则给了展昭、赵虎他们送畴昔。

包拯让赵寒烟莫要客气。

这吃法新奇了,咬一口,外层的油炸的腐皮酥脆和内层的烤制鲫鱼的酥脆构成了两种完整分歧的脆感,豆、鱼、米和甜辣的酱料,增香的芝麻,解腻的孜然和葱香融会完美。值得一提的是,这道菜实在并不热,只是外层表皮颠末油渣后带点热度,内里饭、鱼和葱花等等,倒是凉的,在夏季里吃起来但很利落,涓滴不会让身材炎热发汗。

“赵寒小兄弟这粥熬得非常鲜香软烂,请大人多用一些。”

赵寒烟眸子子一动。刑部侍郎,姓晏,定然是晏殊了,她倒是想见见。

这位还真是小孩子心性, 为了串肉就要‘闹’。她可不想惹费事, 毕竟几串肉就能把人哄好的事很简朴,何乐而不为。

“嗯!!!”赵虎来不及张口评价就持续下一口,冲动地双眼闪闪发亮,感受满足到要哭了,这世上竟然会有这么好喝的粥。

“来了便是朋友,请你吃。”赵寒烟对白玉堂笑道。

“多谢大人抬爱。”赵寒烟拱手谢过。

小女孩忙点头,有点冲动。

展昭从一开端看着赵虎捧着沙锅进门就感觉好笑,这会儿闲事说完了,才问他:“哪儿弄来的?”

赵虎没脾气地点点头,盛两碗端过来。他立即坐下来,迫不及待先喝一口。唇齿之间顷刻被浓烈的鱼肉香和米香包裹,口中能感到有颗粒,该是米和碎鱼肉,但用舌头悄悄一抿,这些都化作绵软的汤汁在舌尖腾跃,口感更稠,更滑,末端咽下后,口中竟还残留着淡淡的骨香。

“你这厮,喝了人家给包大人做的粥也罢了,还想把持。这话如果被他听到了,指不定会拿柴棒揍你。”展昭也有些等候厨房弄好今后,还会尝到甚么甘旨。

白玉堂对展昭却没那么友爱,“你们去吃,我在这陪赵寒就是,我明天本就是为他而来。”

“是很好喝。”展昭浅笑,一小口一小口地往肚子里送,面上不做表,但内心的冲动一点不亚于赵虎。

展昭:“还不快盛两碗来。”

“你的名字里有兰?”

展昭听到动静,抬头看了一下,然后走到赵寒烟跟前,“人如何走了?”

“哦?赵小兄弟改主张了?”包拯有些欣喜地问,他向来都喜好提携人才,若赵小兄弟情愿插手他们开封府,他天然欢迎。

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