绿翘看着空荡荡的厨房,捡起地上的一根木棍敲着水缸。
但是切面条由她亲身操刀。
听颜倾颜问,忙答复:“回少夫人,咱园里只要一个厨房,说是给少公子少夫人平时小灶用的,还没开灶。府上的东厨在凤至园东边,少夫人是想吃甚么么?奴家这就去东厨让大厨做。”
“绿翘,你会和硬面么,快点和面,王氏,你来挑菜,我来筹办。”
不大一会儿一盘翠绿的鲜韭菜配着红红红的干辣椒,酸白菜,方才用开水烫得脆生生的豆豆丝儿被油汪汪的辣椒面配点蒜瓣,拌成了酸辣味儿的,豆腐被放进锅里用油煎的焦黄鲜嫩,配了点香菜花椒辣椒做成了麻辣豆干。木耳丝拌葱丝儿,油辣椒拌胡萝卜丝儿。
红的绿的白的黄的黑的非常赏心好看。
颜倾颜愣住脚步,说:“好了魏大厨,今儿感谢你。,好好干,今后给你涨人为。”
这座牡丹园除了前面的天井花圃寝室客堂客房,配房,另有一个小别院,颜倾颜带着绿翘很快的绕了一圈,小别院有三间正房两侧有配房,还空着,只要一个二十多岁的妇人坐在院子里做针线。
她将削去皮儿的土豆切成头发般细的丝儿,将木耳用水发好了,切成丝儿。豆腐切成薄片,另有个胡萝卜丝儿。还将晒干的香菜泡软合了。
面条由绿翘帮手擀开,因为面团太大,颜倾颜力量小,为了节流是时候。
又带着几个帮厨亲身送到牡丹园门口。
王氏很有眼色的就将两口铮亮的黑锅架在锅台的锅圈上,拿出菜刀。
这边夏辰宇点头晃脑的替颜倾颜抱不平,内里颜倾颜带着绿翘先是找到了婚房前面青砖瓦房高端讲究的极新厨房。这厨房看起来只是个安排,应当从没开张过。除了两口大大的水缸以外别无他物。
这么大的处所要去那里找全厨房需求的,
绿翘作为一个农家女。和面这类活儿天然很特长,很快的用一只瓷盆和了一大块硬面,盖了笼布醒了起来。
腌制的咸韭菜,酸白菜是魏大厨进献的。
这王氏的男人是府上的花匠,她作为家眷被照顾进府上做杂活儿,因为手脚敏捷为人本分,另有点见地,。被指派来专门打理这座牡丹园。
就是锅台上也是两个一大一小的洞穴。
她向来不晓得一户人家竟然比她们村庄都大。
她才让绿翘王氏一起拿着食材从园子的侧首去了厨房。
王氏帮手生起了火儿。
她是小户人家的女儿,向来没到过过如此庞大的的官宦人家,昨儿跟着出去还没感觉有多都丽堂皇,今儿只是从这个院子去公主的凤至园,就已经目瞪口呆目炫狼籍的不知以是然了。