“柳小子，你们分开这半年不晓得艺业有没甚么长进，你家媳妇的厨艺现在甚么程度了？可有甚么山珍灵粹带返来？那日让老夫也尝尝。”留针于体，葛老和柳先生闲谈起来。“技艺上倒没长多少，不过山珍到没少收成。他日自当置酒请葛老光临舍间。”看来葛老跟徒弟间的干系是很好的。“好，说好了！好菜啊！自从你把佳瑶拐了去，我们这些老馋虫们就遭了罪了！药厨子是看人下菜，前次郑屠夫馋虫发作求药厨子做个药膳，那老厨子给做了个白水煮豆腐，还说屠夫油水太多，只合适吃白水豆腐，还别说那汤里的两片青菜真的不错。”看着葛老回味无穷的神采更加果断了浅显学好厨艺的决计。

“看不出来啊！挺诚恳的孩子，固然也不错，但是看不出那里招惹待见？或许是抱病蔫了吧！”葛老自言自语的打量着浅显。

“现在看来环境还好，不碍事，药不如针，针不如补。药炊事补你家夫人师从药厨子，比我善于，我先给扎一针，归去好好补补，主如果体虚寒热起，多加熬炼就行了！没甚么的。”让浅显躺在床上撩起衣服渐渐扎了一针，一针下去，葛老运气拈动针身浅显就感受热感垂垂减退，正气渐渐生出遍及身材浑身舒泰。这老头也是个有本领的，能够和他学下医术。浅显内心想。

饭桌上浅显请葛老上座，徒弟客座相配，浅显于动手待立。“看着不错，闻着也还行，不知味道如何？这肉有一点不好，你可晓得。”葛老评价道。

葛老打发浅显坐下。“这是凉拌山药丝，不错，刀工不错。刀法细致，要让老屠户见着必然会当作宝的。小子有没有想学下厨子之术。庖厨自古是一家。”

“想学。不晓得那位前辈精通厨子之术。厨房里总要屠宰些鸡鸭之类的，太费时候。相传精通厨子之术的人能在半晌间分化好一头牛，不晓得真的假的？别的师母还想让我学习医术药理，说一个好厨子如何能不会看人做饭，只要能做出吃了有补益又好吃的饭菜才气算个好厨师。葛爷爷我能跟您学医术吗？”浅显道。

浅显在后厨看了看，质料还算齐备。缺的也能够拿药材代替。食不成无肉，来锅十全大补汤炖肉。党参，炙黄芪，肉桂，熟地黄，炒白术，炒川芎当归，酒白勺，茯苓，炙甘草熬好汤药撤除药渣三肥七瘦的肉块下汤煮熟捞出，切片，蘸以芥末姜蒜麻油配成的作料一盘肉食就成了！再来个简朴的，山药蛋去皮切丝如细线，粗细分毫不差。入开水微烫捞出凉水冰下。加佐料凉拌。这菜全在刀工，佐料。刀工不消说，颠末这几个月的苦练浅显的刀法不说炉火纯青也以相称谙练。佐料是上世见过老饕没磨练的风行配方。更加上这一界的灵气津润无增加无净化的天然香料，更是别有一翻风味。最后一盘小炒蒜蓉山菇。主食，龙须面。浅显专门在药柜找来蓬草烧灰和面，拉成如发细丝。以青脆瓜丝和蒜汁为卤。三菜一汤，三人足以。