路仁嘉吓了一跳，忙点头，“分歧适，分歧适，我不是这里人士，不过游历颠末这里，比试过后就要走的。”

不差那点钱！路仁嘉感觉本身特别霸气。

当然不但是都雅，这些都意味着做出来的菜会卖相和味道上更胜一筹。

要不是钱良看得紧，那几个门徒早就将佛跳墙的配料都奉告路仁嘉了。

钱良将路仁嘉做好装盘的蟹黄扒冬瓜端到面前看，芡汁清澈剔透，外型很成心趣，卖相极佳，并且能看出来火候恰好，只剩下味道没有尝，但是钱知己中也清楚，路仁嘉这类厨艺的人毫不成能犯过咸或者过淡的弊端。

“我收你做门徒如何样？”钱良道。

路仁嘉：摔！如何都是如许的人！传说中的吃人的嘴硬呢！

钱良本来绝对不想放过这个有天赋有肯勤奋的门徒，但是钱良现在感觉，即便本身不做她的师父，不传授给她本身这几十年的厨艺，闽菜和本身的技术也不会后继无人。

她必然要学会像钱良做的一样好吃的，乃至比钱良做的更好吃的佛跳墙。路仁嘉想，佛跳墙的传承，就交给本身了。

路仁嘉想了想，“我要不要当你门徒，这事儿咱俩另说，先比试吧。如果我直接就赢了你，申明我厨艺比你还好，底子就没需求当你的门徒，是不是？那样的话，你这做闽菜的本领也不算失传，毕竟我都比你强了。”

钱良劝道，“你一起游历至此，恐怕也花了几年时候了，你天禀这么好，拜我为师后，或许不过两年我的技艺就能全数传授予你。待到学成以后，便随便你去那里。”

钱良承诺了，比试福寿全，他不信路仁嘉能赢。毕竟福寿满是本身用几年时候，一点点的尝试，改进质料，改进配料，才做呈现在这么好的味道来的。本身不奉告路仁嘉都有甚么质料配料的话，她底子不成能做得比本身更好。

路仁嘉颠勺颠得很稳,行动幅度拿捏精准,节拍掌控得也很好,乃至有一种赏心好看标韵律感。

前次吃佛跳墙的时候，她细心咀嚼了，但是尝出来的只要红豆、白芝麻、白糖、粉芡、葱姜，当然另有盐。并且她不晓得用量都是多少，又用了如何的工序。

路仁嘉一头雾水，该哪样？他是感觉本身太狂？不知天高地厚？本身要不要解释一下，挑选比试佛跳墙就是为了胜算大一些啊。

路仁嘉确切在忧愁，佛跳墙的主料都是看得见的，她吃过一次便晓得吃了些甚么，按照本身的影象，还能再加上几味，做得更好吃。