吃过早餐，谢氏见谢老太已能下床活动，便领着闺女回白水村。

多味笋干的制作配方，是柳清妍在宿世的外祖家得来的，那边是少数民族旅游景区，家家户户都会做了出售给旅客，配方底子就不是甚么奥妙，没想这一世竟然能派上用处。

此话一出，谢家的人顿时明白过来，柳清妍是在给他们指了一条生财之道呢！这类笋干的制做体例前所未闻，尝过后齿颊留香，那奇特的风味让人吃了还想再吃，底子停不下来，若不是做的未几让伢子们抢去大半，他们也还想再吃。

斩获颇丰，一行人兴高采烈的打道回府。

回到家，蔡氏见到逮返来的竹鼠，笑得见牙不见眼，想起家里头做竹鼠肉的配料不敷，便喊勇伢子和巧妹去三姑家拿些，趁便让三姑一家子晌午过来用饭。

这些事情柳清妍没有干预，只是在恰当的机会提点一下，让谢家人去找茶馆合作，给了一个出售笋干的参考代价。

这时柳清妍才晓得小娘舅谢秋贵，本来也是读过书认得字的，遂去把制作多味笋干的方剂写了下来，多少笋用多少的配料，各种比例一一写的详细。

炒菜锅烧热，倒入少量油烧热后盛出，再将八角、桂皮放入锅中小火煸出香味，淋入适当净水，放入香叶和干辣椒后，大火煮开再用小火来炖煮。

数人同心合力，剥的剥洗的洗共同默契，很快就清算妥了。

巧珍奉告柳清妍，河劈面的村落叫茅竹坪，山上长多是茅竹，而黄竹坳这边的山上主如果黄竹，茅竹少，竹子都是无主之物，谁要用去砍就是。

因为配料量不敷，柳清妍按照配料的分量只煮了一半的笋，剩下的笋只能当菜吃了。

煮至锅中汤汁将干时，把头先熬好的油淋出来，翻炒均匀后炒至水干，出锅。

夜晚睡觉前，柳清妍跟巧珍提及多味笋干时，奉告巧珍笋干还能做成其他的口味，比方笋干青豆，笋干花生，只需在最后煮笋的时候把花生、青豆放出来就行。

笋子措置好放到一边去，这个比及下午才气做了，现在灶房的锅空不出来。

“妍丫头，你是如何想出此等邃密的笋干制成之法。”谢老夫一脸冲动的笑容。

等夜饭端上来时，诸项事件根基已经商讨结束。

柳清妍要做的是多味笋干，这类小食品用来佐茶极佳。茶性本清纯、文雅、朴素，这和竹清峻不阿、高风亮节的风致类似，皆属风雅之物，两相搭配相得益彰。

谢家堂屋内，世人七嘴八舌的在会商如何去挖笋，再如何去售卖，分派制作笋干的人手等诸项事件。本年的出笋期不长了，必须抓紧时候。

大武小武拿了菜刀和竹鼠去溪沟里宰竹鼠，返来时几个娃子就喊着：“吃肉咯，有肉肉吃咯。”并跟着去了灶房，被灶房里的娘亲们轰了出来。