两人有说有笑地去了河边。俞敬安大伯家离河边近些，两人从河边返来便先一起去喊得俞齐氏。俞齐氏一听是喊他去吃饺子，那手直接就点过来了，嘴里不住得说：“你，你这瞎娃子，你这有点钱还不从速攒着，吃啥饺子，你吃啥饺子。”数落完俞敬安，又转头对郑青梅道，“小梅啊，你多看顾着点儿，别被他这内心没数的都给败了。”

剁肉是项技术活。如果绵软有力，肉就剁不碎，如果太奋力，这肉又四周横飞，到时砧板上但是别想留下多少肉。幸亏剁肉这项技术活俞敬安经历丰富，想当年他一人几近包办了家里统统的剁肉活计，不管在外婆家还是本身家。

打水洗肉，磨刀去猪皮，将五花肉切成小块儿堆在砧板上，一手剁肉一手护肉，一手剁累了再换另一只手，再加上这一个多月几近毫无停歇的体力活，俞敬安这肉剁得那叫一个好。

“但是家里没有别的大点儿的布了呀。”郑青梅又道。

郑青梅看俞敬安那委曲样，有些心疼，便替俞敬安开口道：“大伯伀，表兄是想做这生煎包的买卖，这是先在家做做看，如果不错就拿去卖呢。”

“咋了？”郑青梅正要推开院门出去，听身后俞敬安喊他，转头应道。

“面巾？”俞敬安停动手里的行动转头，面向郑青梅，游移道，“面巾不太好吧？”

“小梅啊，你就别替他说话了，”俞齐氏说完，随即瞪了俞敬安一眼，才叹了口气道，“行了行，我将那几针缝了就来帮着做，别瞎霍霍了那白面与好肉。”

笑笑闹闹便到了俞敬安家里，俞齐氏这会儿也到了。俞敬安打了号召，便洗了手拿起菜刀持续剁肉，郑青梅带着俞敬理与俞小春一起拔了菜，将择菜的事情交给了俞敬理。俞齐氏主揉面，俞张氏一旁坐着添添水啥的。郑青梅洗了橱柜里的一个小盆儿筹办一会儿拌馅儿用，俞小春围着郑青梅蹦蹦跳跳直转悠，他最喜好这转圈的游戏了。

俞家村不大，住了百多户的人家，俞敬安与郑青梅一会儿就到了俞和团家。俞和团去了地里没在家，俞敬明还在私塾，只俞张氏带着俞小春与俞敬理在家。俞张氏脚伤好了很多，但要拄着拐杖，农活甚么的还做不了，只能在家做个饭。这时听俞敬安晚间要做饺子，也是逮着俞敬安一通说。不过，俞张氏倒是比俞齐氏好说话，听俞敬安一通解释倒也没再说甚么，就是一通感喟，才拿了拐杖，带着家里俩小的，跟着两人一起去俞敬安家里。

俞齐氏看着那两人相携而去的身影，又想到那甚么从没听过的生煎包，真是不晓得说甚么好。他又叹了一声，从速归去将手上那件衣服补完，便往俞敬安家去了。