美食大帝_第二十二章 古筝仙音 首页

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看着周遭点头,王炎手掌再度探出,将面团放在洁净的案板上以后,开端搓起条来,他的伎俩非常纯熟迅捷,两只手相互交叉之间,未几时,那光滑白净的面团,便被他搓成了手指粗细的长条,如同贪吃蛇普通一圈圈的盘起来以后,被王炎放在了大碗中,盖上了盖子。

“本来,面条还能够如许做...”周遭心头暗道,看着王炎超脱的身姿以及脚下挪动的法度,终究,在王炎再度甩出去的一刹时,手中的面被他一指掐断了去。

作为小兽中品级较低的野山猪,也是十万大山核心的特产之一,野山猪的肉质略紧,固然并不鲜嫩,可却很有嚼头,而这类低品级的小兽,王炎的储物袋内并不贫乏。

王炎手掌一翻,从储物袋中拿出一小袋面粉,倒入了一些进入盆中,接着,手掌再度探入储物袋,一瓶山泉水,则是呈现在他的手中。

王炎左手的山泉水瓶瓶身倾斜,跟动手腕的颤栗,不竭有水花洒落而出,与此同时,右手的紧密共同尽然有序,如同太极普通的来回搅拌,那等超脱的行动,看到一旁的周遭脸上有了当真,也有羡慕。

案板上,一块巴掌大小的野山猪肉温馨的摆放着,王炎手中的菜刀划过一道半圆的弧度,悄悄落下的刹时,将其统统两开,以后,手中的行动极其迅捷,刀光满盈之下,游走于那一块野山猪肉之上,比及他的行动停下来之时,那野山猪肉已然被切成了均匀的小肉丁。

“明天就首要跟你讲一些根基功,作为一名优良的厨师,起首,你在能够辨认出简朴的原质料的环境下,需求练好最入门的刀功。”王炎双手环胸,淡淡的开口说道,一旁的周遭则是小鸡啄米普通的连连点头。

“懂了,就是再确认一下。”周遭笑着开口说道,看着王炎翻了翻白眼,回身畴昔以后,伸手拍了拍小胸脯。

周遭跟从在一旁,不时挪动着肥胖的身躯,脸上挂着当真之色的全程学习,在将其他的原质料也措置结束以后,王炎来到炒锅火线,拿起一块油香木放入此中,指尖处,元气环绕之间,悄悄一弹,淡蓝色的火苗刹时突入灶内,将此中的油香木扑灭开来,跟着一股淡淡的香味满盈开来,油香木收回吱吱的声响,一股红色的火焰,也是直接在其上环绕开来。

“记着,飘香面的伎俩相称首要,要用心去感受,一碗飘香面,只需一根面,断了以后,就落空了它应有的口感和甘旨...”王炎开口说道,勺子舀起一些卤汤以后,灌溉在安排了两根青菜的一根面上,顿时之间,浓烈的香味分散中,那浸泡在卤汤内的一根面闪动着点点白净的光...

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