每份原汤面纯利润5元群众币,一天能够卖90份摆布,如果不是上餐需求时候,并且……秦立餐馆的碗不敷,没错,就是碗不敷,他感觉他能够卖的更多……
这两天,秦立都是如许过来的,常常产生,方才收了主顾的钱,回身就去后厨找小茹买食材的事情。
秦立小店的大堂实在是有些陈旧,乃至墙壁都黑漆漆的,有油烟的陈迹,一看就是一家路边摊普通的餐馆,为生前提可想而知。
并且秦立现在赢利的速率,他本身略微算了一下,不算不晓得,一算本身把本身吓一跳。
这也是他为甚么老是今后堂跑的启事,因为他手中的资金不敷,没法一次性买一百多分原质料,只能卖掉一些,收了一些钱,再去找小茹买原质料,再去让美食制造机制造美食。
小笼包每天卖出去40屉笼,纯利润1320群众币。蒸饺利润稳定,约莫能够卖出30屉笼,纯利润800群众币摆布。
别的另有小笼包,因为食神的启事,秦立的每一份小笼包的原质料低了13群众币,以是一份小笼包,秦立实际上能够赚33群众币。
这时候,秦立正在本身的餐馆二楼,等着招聘办事员的人,可一向比及了夜里七点钟,仍然没有人前来招聘,乃至连电话扣问的都没有。
张嘉的内心,真的不但愿有如许的绿豆汤,固然她也是一个女人,但如果呈现如许的美容绿豆汤,结果比护肤品还要,她岂不是要赋闲?
明天还要再去秦立的餐馆一次,亲身尝一碗原汤面,才气下最后的结论。如果能够的话,梁超情愿费钱将秦立的面汤配方买下,至于那面汤的配方代价多少钱,还得看明天梁超亲身尝过秦立的原汤面再说。
张嘉摇了点头,“没有亲身尝过见到结果,我是不会信赖的。”
剩下的重头戏来了,秦立如何都没想到,利润最高的是绿豆汤,一个小汤碗装的绿豆汤,卖198群众币,但是绿豆汤的原质料便宜,一小碗绿豆汤的本钱约莫是160群众币,减去交给食神的税2元,美食协会2元,秦立地点天下的税,一碗绿豆汤秦立能赚33群众币摆布,跟小笼包持平。
找一个洗碗工,每天只需求支出一百群众币,秦立感觉很不错。
90份原汤面,每碗纯利润五块钱,确切很少,但一天也能赚450群众币。
“老婆,你忘了,另有绿豆汤,那玩意儿如果然的能美容,乃至比护肤品的结果还好呢?”沈继龙笑道。
就在秦立方才回身走了不远,发明前面的路口有一男一女人正在拉扯,两人之间另有一些辩论,本来不关秦立的事,可在他路过的时候,仓促一瞥,发明辩论的女配角,他竟然熟谙。