辣和热相得益彰，因为热显得更辣，因为辣显得更热。肉美味美，又麻又辣，吃得人畅快淋漓。关沛沛并不善于吃辣，额头上已经在止不住地冒汗，乃至眼泪都被辣出来了，可就是停不下嘴。一口接着一口，对着镜头说道，“好吃！”

这时候，办事员给关沛沛盛了一碗汤，关沛沛鼓足勇气喝下去，却不测埠发明，口中的汤只是微辣，更多的是融进汤中的鱼肉的鲜美和蔬菜的清甜。

沙锅这时才显出它最大的长处来，小火慢炖，炖出来的蔬菜和粉条格外酥软，吸饱了鱼汤的鲜美，素菜的味道比荤菜还要更甘旨。

早些年水煮鱼一夜之间红遍大江南北，只如果川菜馆，不管大小，几近都有这道菜，乃至一些街边小铺和食街排挡也把它作为当家主菜。近些年有了酸菜鱼、火锅鱼的平分秋色，水煮鱼倒是没有红得那么夸大了，但是爱吃的人还是很多。

阿初也是但愿关沛沛的直播，能再动员一些人气，才对她如此客气的。

沙锅里的汤咕嘟嘟地翻滚着，跟着气泡的分裂，鲜香麻辣的气味再度浓烈起来。现在锅里只见红油，不见辣椒，红油也被奶红色的高汤稀释，看起来没有刚才那样辣得可骇了。

米露干脆不让沙锅分开仗，筹办给客人上菜后还是用小炭炉温着，沙锅就是这点好，合适小火慢炖，沙锅里的汤炖的时候越长，鲜香成分溢出的越多，煨出的汤的滋味就越鲜醇，被煨食品的质地就越酥烂。

米露开口唤道，“阿初。”两人本来正在实验新菜品，现在米露需求阿初尝尝味道。阿初刚一抬脚，看到关沛沛又有要跟着他进厨房的架式，也不好明着禁止，只得说道，“米露，不如你就完整按转头给主顾吃的挨次来，先让关蜜斯尝尝我们的新品。”

想让他咀嚼关沛沛吃过的剩汤剩菜的味道？绝对不成能。

关沛沛愣了一下，才犹踌躇豫地说道，“咸嘛……不咸吧……”

米露持续问，“辣度呢？”

平心而论，如果她身边有如许一小我，每天都能给她做出如此甘旨的饭菜，天长日久，恐怕她也要动心。

冻豆腐吸足了辣味，关沛沛一边吃得吐舌头，一边又停不下来，娃娃菜也九分辣，只能尝出一丝如有若无的本身的清甜，可这一分甜更显得诱人。地瓜吸辣倒是少一些，是以甜味辣味对半分，筷子一夹就碎了，绵绵沙沙的，入口即化。

时候久了，关沛沛心中生出一点点气恼来，本身和阿初两个大活人就在米露面前，米露却一丝目光都没有分给他们，眼里仿佛只要这锅菜。

关沛沛没有想到，麻辣非常、浓墨重彩的水煮鱼，吃到最后竟然变成了滋补的鲜汤，如此适口。

米露却那里能听懂如许委宛的提示？双眼还是盯着沙锅，上面的小炭炉还没有熄，半锅鱼汤还是在咕嘟嘟地冒着泡，内里的蔬菜也还剩下一大半。