越是简朴的菜品，越能磨练一个厨师的水准凹凸，此话实在有事理。

这菜谱是祖上传下来的，几十位孟家先祖在其上记录了无数心得，说是记录了很多御膳房和官方的秘传菜谱，也不知是真是假。

她家祖上是御厨世家, 犹记得爷爷还在的时候家里门庭若市，无数达官权贵排着队就为求一桌饭, 她爸爸也是国度初级厨师, 但爷爷说她爸天禀不敷，还为此难过了好几年。

孟怀玉摇点头改正：“哪儿啊，内里馄饨都卖八块钱一碗，也不值十块钱。”

孟怀玉强忍怒意：“不消了大伯！我明天凑那两万给你送畴昔，这酒楼是爷爷留下来的，不能卖。”

难不成孟西山一家又返来了？还是别的要债的来了？孟怀玉内心嘀咕着，还是去开了门。

孟西山一听买卖不好，便摸了摸本身上唇那两撇八字胡热情发起：“那就把这栋屋子卖了吧！怀玉你把房产证给大伯，你年青轻易被骗，大伯替你物色个老板帮你出售，包管不让你吃半点亏！”

孟怀玉掂了掂手中的黑铁菜刀，将萝卜削皮切丝一气呵成，她手上行动谙练流利，让人看着赏心好看。

出门的时候张秋霞在厨房里张望了一下，顺手便把孟怀玉还没切完的两个萝卜顺走。而大伯孟西山也不甘掉队，顺手把一个白瓷茶壶也给拎走了！

孟怀玉脸上有些难堪：“那两万不是说好了是年底再还，现在不过八月份，如何就……”

这位客人这两个月倒是隔三差五地来用饭，次数多了孟怀玉便也记着他了。

看破大伯一家的她这时候语气也好不到哪儿去了，直接撵人：“时候不早了，我要打扫卫生睡了，您三位也早些归去吧。那两万我会想体例的。”

孟西山从小浪荡不肯学厨艺，以是爷爷归天的时候把酒楼分给了孟东海，把住的大宅分给了孟西山。

然后孟怀玉不慌不忙地从冰箱里取了冰块，均匀地码在萝卜丝上面，又开端措置起了姜末蒜蓉这些配料。

这萝卜丝统统，就切了快二十年。

而凉拌萝卜丝儿，刚巧是最家常的小菜之一。

他乃至感觉本身的舌头喉咙都在巴望着再次触碰这盘小小馄饨，这是以往从未有过的感受，只感觉本身进入了玄又妙的境地，毛孔都舒伸开了。

这是最简朴的一道小食，做起来实在也很费工夫，擀皮捶馅并不轻松。孟怀玉忙活了好一会儿终究做好了这一碗萧家馄饨。

此为防盗章 72小时后规复普通　　孟怀玉正低头切着菜。

这是孟怀玉每晚必修的功课――练习刀工。

孟西山嘿然一笑, 揉着本身的肚子道：“怀玉啊, 这金宝要交学费了, 你半年前借的那两万块钱……”

孟怀玉笑了笑：“这碗我请您吃的，不要钱。”