美食行者_第十章七彩瓤猪肚pk炸麒麟肚 首页

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李老板,他叫谁呢?瑾萱左看看右看看。晓得静香用手悄悄的推了一下本身,瑾萱这才想起来,本身不就是李老板吗?哈哈哈……哈哈……

“张晗哥哥,你就看着吧,我必然要让这小子心折口服。”

“李老板,我输了,今后厨房你说了算,我甘心做你部下。”子墨拱手道。

“你还是叫我瑾萱吧,你这道菜做的比母子相会更上一筹,咱俩今后在厨艺上多参议,早日让我们李记酒楼申明远扬。”瑾萱笑呵呵的说道,能跟这么一个大帅哥一起事情,瑾萱的内心实在早就已经YY了八百遍了。

现在的后院,酒楼的小火伴们早就闻着厨房飘出来的阵阵香气挪不动步了。

自从咀嚼了子墨的母子相会以来,瑾萱一心想要探一下他的厨艺到底如何。既然子墨提出了对本身掌管厨房的不满,刚好能够跟他比试一场,看看他的厨艺是不是和颜值成反比的。

子墨倒是一脸傲岸没有说一句话,仿佛在等着瑾萱的后话呢。

张晗当即蒙圈,“瑾萱你甚么时候会做菜了,哎呀,你女孩子就不要去厨房那种油腻腻的处所了,跟我一起当甩手展柜不好吗?”张晗不由得说到。

“静香,你跟我去市场,我们去采购食材。”瑾萱叫上本身贴身小丫头出门去了。

子墨做的是炸麒麟肚。这道菜用到的主料只要猪肚和鸡蛋。猪肚头去掉外皮和白筋,用凉水洗净,解成蓑衣斑纹,再切生长条;将猪肚条用白酒、精盐腌渍后插手蛋清、湿淀粉,浆上劲;旺炽热油下入肚条,炸至斑纹爆开,捞出沥油;配上小碟咸盐即成。这道菜光彩微黄,质地脆嫩。

第二每天刚亮,统统人都早早的起床,厨房的四个小火伴开端有条不紊的给大师做早餐,一个时候以后,厨房就已经换成了瑾萱和子墨两小我。两人都默契的不要助手,挑选本身一小我完成比赛。

“伴计们,来尝尝两位大厨的作品啊。”张晗谈笑着把菜递给了围观的小火伴。

吱哑,厨房门翻开了。子墨将两盘猪肚端到后院中间的石桌上,瑾萱随后也从厨房欢畅的走出来,一点也没有在厨房挥刀弄铲的陈迹。

而另一边子墨的菜肴也差未几同时完工。

伴计们顾不得形象争抢开来,看得瑾萱和张晗哈哈大笑,一时候,李记酒楼的后院一片欢愉。却无人晓得现在酒楼门口产生的统统。

“明天比猪肚,如何?”猪肚这个看似平常的食材,想要做好从洗濯、配推测烹调,每一个环节都是磨练厨师技术的。

子墨夹起一块七彩瓤猪肚,只见馅料紧实,涓滴没有因为切片而漏出,配料色采搭配调和,咸蛋和京彩的香味扑鼻而来。忍不住咬下去,咸蛋、京彩、瘦肉、猪肚的味道在嘴里相互融会,一种难以言喻的奇妙感受在口腔发作。吃完这一口,子墨晓得,瑾萱的厨艺绝对在本身之上,噢,不,是在本身的师父之上。

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