“时候未几，最迟明天早晨。”

“我本来想找你买点货的，但是这几尾的品格不太好。我还是再找找吧。”看着那几尾半死不活的鱼，宁不凡绝望地叹了一口气，站起来筹办走人。

正如王小聪所看到的。“油炸一包水”已经研制胜利，但是这还远远没有结束，如果只作为一道菜来讲，它毕竟显得太薄弱，像零食多过像主菜，不能直接拿来跟金满楼正面合作。

“越烈越好。”

宁不凡笑了笑，蹲下来看了看，摇了点头，道：“货不好，不值这个代价。”

之前张宝成最大的爱好就是逛菜市场，或者干脆直接去山里寻觅食材。宁不凡担当了张宝成的这个特性，每次走进菜市场，看到合适的食材的时候，总会忍不住两眼放光。

正如他给王小聪所说，即将面世的这道菜，必然会给黄四喜和统统人一个无与伦比的欣喜。

“要甚么样的？”

门客的心机很简朴，不管多花梢的食品，味道必然要香，最好能第一时候吸引他们的重视力。而要达到这个目标，无疑以鱼类最为合适。

王小聪分开今后，宁不凡也没有持续留在店里，而是直接打车去了城北的水产市场。这个市场是本市最大的鱼类市场，堆积了天南地北各地的鱼类，市内统统的大饭店根基都在这里采购水产。

菜市场一如既往的喧闹，浓烈的鱼腥味扑鼻而来，宁不凡皱了皱眉头，视野在一个个鱼缸上扫过，却一刻都没有逗留，径直往前走去。

之前在食为天的时候，这些事天然不需求宁不凡这个厨师长操心，但是现在统统都得亲力亲为，宁不凡的脸上却看不出不适应的神采，反而有一种淡淡的笑意，正如同一个老赌棍走进了拉斯维加斯的赌场。

宁不凡也没有解释，接着问：“不好办？”

周野生见宁不凡点了头，一边手脚敏捷地清算东西筹办收摊，一边指了指那桶鱼，对宁不凡说：“这几条鱼你先带走。明天我找到了你要的鱼一起结账，如果找不到就送你了。”

之前要不是张宝成隔三差五的照顾他买卖，估计这个败落摊子早就开张了。现在张宝成卧病在床，吃不了荤腥，估计周野生的日子也不会太好过。

听到有人走近，周野生挥了挥手中的草帽，却连一丝起家的意义都没有，有气有力地说：“一条一百二，不讲价，鱼腥没体例去除。好走不送。”

周野生蓦地坐了起来，伸出一张胡子拉茬的中年男人脸，不满地说：“年青人。看清楚，我的鱼跟内里那些养殖场里出来的不一样，是纯野生的，现在不都讲究个野味吗？你带归去两条尝尝，我保准你下次还得来你信不信？”

周野生双眼圆睁，一脸见了活鬼的神采，瞪着宁不凡看了半晌，才小声说：“你如何晓得这些？”