美味战国_第二十九章 葱香豆渣饼 首页

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“买到了。晋平。”叫聂山的大汉将手中的葱油豆饼胡乱塞入口中,举了举手中的陶罐。

“没干系,给你。”白晋抽出一块已经有点凉的葱油豆饼递了畴昔,他们够吃,给一块别人无妨。

“哎,开门啊,我还没给买醢酱的钱呢。”

“唯。”

师兄弟四个敏捷互换了一下眼神,牛车固然不快,但总好过用双腿走。当然不会让他们送到鬼谷门前,不过能少走一段路归去也快些。

晋平悄悄咳嗽了一声,悄悄用手肘撞了聂山一下,兄弟你不要吃得像个饿死鬼一样啊,太丢面子了。

“想不到大豆还能做成如此美浆。”醢稷感慨道,望向蒸汽腾腾厨房,普通人最多能想到将大豆蒸熟做CD能,谁能想到它不但能磨成浆,还能酿造出酱油呢?天然造物,最为奇异。

白晋悄悄笑了笑,大豆还能做成豆腐呢,不过得要有石膏。

聂山用力咽了咽口水,真他娘的好吃啊,感受更饿了。

“算了张师兄,这么多我们也带不走。何况气候热,估计还没等我们归去就馊了。”白晋说。只要有质料和东西,想做多少就能做多少。

面粉的量并未几,只要一罐子,用石磨磨出来的面粉没有机器磨出来的那般细致,但倒也均匀。

他端起一碗豆浆喝了一口,不测的香浓,比米浆还好喝,但较着不是米浆。

“这是豆浆。”白晋轻啜一口,熟谙的味道让他不由有些怔忪。

“如此也好,那就有劳了。”苏秦躬身行了个礼。

张仪扫了晋平和聂山几眼,非常怨念,不是给完钱就走吗?如何倒做到食案旁了?

“你们要去那里?我们能够送你们一程。”晋平不美意义白拿豆浆,因而利落提出帮手。

甑还是比不上铁锅,甑内水汽过量,豆饼轻易滑下来,白晋只很多次把它贴回上去,正因如此,做出来的形状并不算完美,不过味道还是能够包管的。

“聂山,可买到醢了?”一个高瘦的剑客从巷子的另一头走来,手上提着几坛酒。

晋平一向细心留意着聂山,见他双眼发光一脸镇静地回身去拍醢稷店里的木门:“哎,小兄弟,我还要再吃一块!”

“聂山,你快快赶牛车将东西先运归去。”晋平叮咛,“然后尽快返来。”

……

磨好的豆浆用精密的麻布隔去豆渣,放在一旁,过滤出来的豆渣放到一边的陶盆里。醢稷架子上的瓶瓶罐罐里装着各种东西,除了盐、醯、各种磨成粉的食用香料外,另有磨成粉的各种粮食,豆粉,黍米粉,麻籽粉,另有白晋最熟谙的用大米磨出来的面粉。在战国,水稻的莳植并不遍及,并不是普通人家吃得起的,能吃到大米的,非富即贵。

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