美味战国_第二十一章 比试(2) 首页

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“晓得了,待会一起给你。”白晋随便答着,手上忙个不断。他卷起袖子从竹篓里拿出两条肉干,用净水洗一下,放到砧板上用刀切片,再切了一些姜葱,这不免又被阳青念叨一番。

狗肉炖得恰到好处,悄悄一咬,咸淡适合的肉汁排泄来,好吃得让人忍不住一口吞下。沾上一些醢酱就更好吃了。剑客不怕烫的大口吃着肉,感觉这三十个布币花得还算值得。

“不消,我做的菜也不消太长时候,不会饿到各位的。”白晋笑眯眯道,在木桶中舀了一些黍米,放到陶盆中淘洗洁净,放入甑中燃烧蒸煮。

“我的菜式将近好了,你们还不快去筹办?”白晋似笑非笑地瞟了一眼阳青。

香喷喷的狗肉很快端上食案,一群剑客顿时围了上去,阳青见状顿时拦在食案前,大声嚷道:“诸位等一等,要吃的三十个布币一碗,其他的另算。”布币是韩国常用的一种货币,方足锐角,形状像只铲子,长约五厘米摆布。碗和现在的碗有点不一样,大多是陶制并且比较敞口又比较浅。三十个布币一碗算是贵的了。平时也就卖二十个布币。

剑客处理冲突可用比武,庖人之间比的就是厨艺了。比武这些剑客看很多,但庖人之间的斗技倒是奇怪,何况还是一个半大的孩子和一个独臂大汉比试,如何看都有些奇特。厨房的门口围满了一堆人,世人伸长了脖子猎奇地瞧着。

“唉,掌柜的,如何涨价了啊。”此中一些剑客另有点脑筋,顿时发明了分歧。

阳青挑眉看着白晋很快忙活结束,食材只是简朴的肉片和葱姜,量他也做不出能够冷傲世人的菜肴来。这场比试他赢定了。

“好戏现在才开端呢。”白晋眯了眯眼,一把掀起了甑上的盖子。

“我不等了,掌柜的,先来一碗炖狗肉!”有些剑客终究还是不耐烦了。

白晋对四周的群情声充耳不闻,像平常一样,只要一开端烹调,他的心机就全在食材的摒挡上。他只体贴如何烹调才气激起出各种食材的潜力,做出甘旨的菜肴。

“好嘞!”阳青对劲地看了白晋一眼,从速叮咛伴计去盛。

厨房里在鼎里炖着的就是香喷喷的狗肉,咕噜地冒着热气,竹帘子掀起,热气散出来,带着诱人的肉香。一帮剑客闻到忍不住都咽了一下口水。

约莫过了一刻钟的时候,在世人越来越不耐烦之时,白晋俄然动了。在等着黍米蒸煮的过程中,他一向存眷着火候,没有过量的行动,除了时不时地添把火。这时他俄然站了起来,翻开覆盖在甑上的盖子,用长长的木箸夹着肉片,敏捷地码在黍米饭上,撒上姜丝,少量随身照顾的胡椒粉,再敏捷盖上盖子。全部行动一气呵成,涓滴不拖泥带水,几近眨眼间就完成了。

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