二蛋捏着拳头紧紧握着那几枚布币，扭头风一样地跑开了。他怕白晋会忏悔，哪有人用布币买这些东西的，就算送人也被人嫌弃，五枚布币能买一块猪肉，此人不买猪肉买这些螺，莫非是傻的？二蛋撇了撇嘴，管他呢，谁叫别人傻钱多。

白晋看着在河水中忙活着的几个小屁孩，笑了笑道：“老丈且放心，炒螺蛳但是很甘旨的。”之前炒螺蛳但是宵夜的必备菜肴之一。春季的螺蛳肉质更加丰富，插手蒜头，辣椒，紫苏，调料大火爆炒。炒好的螺蛳一嘬一口辣，一嘬一口香，辣得人嘴唇发麻也不肯停下来。螺蛳要带点辣才鲜美，这时候的人只是把螺蛳洗洁净放到鼎里煮或者放到甑里蒸熟，最多撒点盐巴，连去异味的辛菜也不加，螺蛳尖尖的尾部也不剪去，味道当然算不上好。没有剪去尾部的螺蛳除非用竹签把肉挑出来，不然嘬得嘴巴发麻也不能把肉给嘬出来。

“那好，我要两条起码手掌大的鱼。”白晋道，此次他带了辣椒和酸菜来，想尝试做一下酸菜鱼。当代没有冰箱，在酷热的气候里肉类不易保存，要吃到鲜肉除非现宰，不然放久了就没有那美味了。鱼合适现宰现吃的，并且分量不算多，一顿就能吃完。

“喂，这里就是一篓了，你快把布币给我。”人多力量大，没过量久，脸上沾了一块块泥浆的二蛋就提着一个滴着泥水的鱼篓噔噔噔的跑来，恐怕白晋忏悔了。

“小君子这是想用螺蛳做菜？”园叟问，“但是螺蛳肉少并且具有泥腥味，很少人会吃。”最首要的是，那肉特别难吃到。是以，除非非常想尝尝肉味，不然很少人会吃这些。

“诺。”

白晋他们出去不久，就有一辆牛车停在了聂山家的门前。大管事端坐于车厢中，看了一眼毫不起眼的门庭，挥手叫人去打门。

只是……方丙看着仍然紧闭的木门，黯然转头，不得不向大管事陈述。

“拿着吧。”白晋利落地将布币放到二蛋摊开的手掌中。

“小君子，这些螺真不好吃，没需求费钱买。”园叟道。

“小兄弟！”聂山大声打了个号召走了畴昔，“何故在此？”

二蛋仿佛是这个小团队的孩子王，在他煞有介事的批示下，那些小屁孩也不顾河水被他们搅得浑浊不堪，顶着一头一脸的泥水，吵喧华闹地摸起了螺蛳。

大管事身材微微前倾，眯着眼打量着围起来的这几间屋子，之前没如何发明，本来这些看起来跟其他贱民一样用泥筑墙，以草为顶的茅舍竟然不一样，有三间竟然是以瓦覆顶，以石为墙的。这几个铜匠有钱啊。大管事的嘴角暴露一个意味深长的笑容。