梦里水乡_第二十三章 包饺子 首页

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宿世林玉娟也不会擀饺子皮,都是菜市场买现成的皮子回家包。厥后南边开了很多手工水饺店,林玉娟才晓得饺子皮是如何擀出来的。那都是一个一个擀的。不是如许擀成一个大皮一个个卡出来。不过这饺子固然皮厚,但是饺子陷儿的味道还不错。林玉娟吃完三个就很饱了。

“啊?不是如许么?要一个一个的擀出来?那么费事?难怪我觉的哪儿有点不对劲呢。”齐氏听了女儿的话才明白是一个个擀出来的,可她也不会啊。她还是好小时见过本身爹包过饺子,十几岁就嫁了过来。这都多少年了那里还记得清楚哦。

“本来是如许,啊我想起来了,你外公也是这么擀的。瞧我都忘的一干二净了。”齐氏恍然大悟,只得把面皮都卷起搓生长条。再用刀切成一个一个的小面团,然后再用擀面杖擀好。林玉娟见姆妈会了就跟姐姐回被窝里持续干活了。

到了二十二这天,天刚亮杀猪徒弟就来了。林贵禄去喊了大伯三叔来帮手。本身家人帮手着烧水打动手甚么的。林玉娟吃好早餐帮手烧好开水,听到已经捆好的猪在那边撕心裂肺的叫有点受不了就躲了出去。想着等一会杀完听不到猪叫再返来吧。太渗人了。跟姆妈打个号召就跑了,前面林秀娟也跟来了。哥哥跟弟弟两个男孩子倒没跟过来,都围着瞧热烈呢。

齐氏数完钱匣子里的银子加零钱,心中感受定了很多。要说本年的开消不算小了,另有这么多红利。看来要想手里有钱光靠那两亩地是不可的,那也只够家里吃的。以往光靠林贵禄一人在窑上出售夫役赚的钱只够家里的平常开消。一年到头也攒不下个两把银子的。看来自家小女人说的话还是有事理的。这村里有点小钱的人家,多数还是做买卖的。

在和邻里互换包子吃时,才现本身姆妈在这四周邻里蒸的包子算是最好的了。有的人家要么面没起来是死面儿的,要么就碱放多了。做出的包子是又黄又干。

姐妹两个走出几条巷子,都听到猪一向在嚎叫。叫了半天听不到声音,晓得杀完了就又返来了。好多事情也要帮手搭把手的。姐妹两个到家,猪也刚放完血没多久,杀猪师父正在开膛剖肚呢。然后在林贵禄三兄弟的帮部下把猪的肉和头、蹄、下水(内脏)、骨甲等各部分清算得井井有条。

“是啊,姐姐你胡说的吧。”林小弟也提出疑问

“过年真好啊,每天过年就好了。”林小弟出了感慨。

林玉娟想这里吃面食少必定也有启事的。这里河道纵横,雨水也多。到了梅雨季候,这面粉霉不要太轻易啊。这米有点霉还能到水

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