卖花糕是个二十来岁的女人。
含钏禁止住点头的打动,却眼尖地发明,买了米糕的人,都会在不远处再买一杯热茶。
吃米糕吃齁了,买杯一文钱的热茶,也不算大开消。
做饭的厨子,脸上不能有胡粉,头发不能散下来,指甲不能留长。整小我要干清干净、利利索索的,这是膳房的端方,也是天下间当厨子的端方。
用饭的谋生,就不能讲究都雅。
来不及坐下吃早膳的人们,行色仓促地掏两文钱买个花糕,三口两口吃完便往己定门去。
披星戴月的人们聚在食肆前买上一碗热腾腾的馄饨,狼吞虎咽地入口,还没细嚼就囫囵吞了下去。
含钏含在嘴里,吞也不是,吐也不是。
含钏微微蹙眉。
而仓促忙忙买米团子吃的人,大半是去国子监读书的廪生和没马车坐的低品官员,这二者都需求穿着整齐洁净,且没有处所能够改更服饰。
含钏把豆浆一口喝完,笑着摇点头。
崔氏端着白大郎的药碗进了屋子,到底没张口问。
第二日,第一声晨钟敲响,含钏早早地起来,简朴洗漱清算过,等白爷爷和白四喜都出门值守后,便揣着几文钱出了门。
天儿还没亮,不但没亮,西边的天涯还挂着几颗闪着微光的星斗。
含钏站在路边看着。
因为她未盘头,正散着头发卖米糕。
只内心想着,这如果放在前朝,哪家未出阁的女儿敢单独一人,天还没亮便出门闲逛的?
白四喜倒是没说错,这条宽街,确切是顶热烈的一条路。
黄糖米团子的练摊儿,是个浓眉大眼的小伙儿,朝含钏呼喊,“女人,来个米团吧!热乎乎、脆蹦蹦的!好吃着呢!”
含钏面熟,小伙儿不由自主地多看了两眼。
含钏朝他笑了笑,“给我来一个吧。”
崔氏左手把银子往外推,右手把银子往里拉,犹抱琵琶半遮面地算是应了含钏的发起,“...银子也未几,就算是补助家用吧,等钏儿嫁人时,嫂嫂给你购置一份厚厚的嫁奁...”
油条该当是昨儿早晨炸的,现在也不算非常酥脆,吃上去略显绵软。
天儿刚大亮,含钏和崔氏姑息菜粥和焦圈吃了饭,含钏单独一人到昨儿个夜里去的那条宽街时,街上摆的早点摊儿都已经收了场,氛围中只留下了些许油脂与米面异化的香气。
米糕可做桂花蜜糖馅儿的,也可做红豆泥、山药泥、芝麻白糖等等,筛过得好,米粉细致,米糕就坚固,糖调得好,夹层的馅儿就好吃不腻,很香软。
接连几日,含钏都掐着四更天呈现在宽街,又吃得肚子浑圆回白家。
含钏找了个食肆,要了一碗酸辣调糊、一杯浓醇的豆浆坐在窗口细细看。
为啥说是女人呢?
这两文钱,巴掌大的米糕,又甜又粗糙,且从蒸笼里拿出来的时候长了,有些凉,落空了刚出蒸锅的香糯绵。